Gennemse en cookout-klassiker med denne picnic-favorit.
Cal / Serv: 270 Udbytter: 8 Ingredienser 8 frankfurters af alt oksekød (såsom Applegate Farms) 3 c. hjertelig ale 1/4 c. gul sennep 2 store løg 2 hele sure pickles 8 hotdogsboller Vejledning- Piercer hver frank på flere steder med en tandstikker og mariner i 2 3/4 kopper ale, nedkølet natten over eller op til 24 timer.
- Varm grill til medium. Kombiner sennep og resterende 1/4 kop ale i en lille skål; sæt til side. Grill de spydte løg, indtil de er brune - ca. 8 minutter pr. Side. Placer frankerne på grillen, indtil de er sprøde - 8 til 10 minutter.
- Læg frankerne på boller, topp hver med ca. 2 tsk hakkede pickles og nogle af de grillede løg, og drypp med sennepsaus. Server straks.
