Server denne fyldning, der er rullet sammen i tortillaer med blødt mel eller fyldt i sprøde tacoskaller - brug enten butikskøbte entréstørrelser eller vores Mini Taco-skaller.
Cal / Serv: 40 Udbytte: 3 kopper Ingredienser 1 spsk. olivenolie 1 stort udbenet, hudløs kyllingebryst 3/4 tsk. groft malet salt 1/2 tsk. formalet chipotle peber 1 stor jalapeño peber 1 lille gul løg 1 spsk. limesaft 2 spsk. groft hakket koriander 2 oz. ged ost 1 opskrift Mini Taco Shells Instruktioner- Lav kyllingefylden: Opvarm ovnen til 350 grader F. Varm 1 tsk olivenolie i en medium ovnfast stegepande over medium-høj varme. Krydre kyllingen med 1/4 tsk salt og chipotlepeber, tilsæt den til den opvarmede gryde og brun på begge sider. Overfør skillet til ovnen og bages, indtil det er kogt igennem - ca. 15 minutter. Sæt til side.
- Opvarm den resterende olie i en medium stegepande, tilsæt jalapeño, løg og resterende salt, og kog over medium varme, indtil det er blødgjort - ca. 10 minutter. Overfør blandingen til en medium skål. Makul kyllingen, og tilsæt den sammen med limesaft, koriander og halvdelen af gedeosten til løgene, og rør forsigtigt sammen. Fyld vores Mini Taco-skaller med 2 tsk fyld, top med resterende ost, og server straks.
