Brunt sukker har en anden vægt end hvidt sukker.
Bagning kan være vanskelig, især når du mangler passende måleværktøjer. Imidlertid kan vægt i ounce konverteres til kopmålinger gennem kendte konverteringsfaktorer. Sukker kan være vanskeligt at konvertere, fordi forskellige typer sukker, såsom hvidt eller granuleret, brunt og pulveriseret eller sukker med sukker har vægte, der adskiller sig fra hinanden, og den samme type sukker kan veje forskelligt i forskellige tilstande. At kende de forskellige konverteringsfaktorer for sukkertyper kan hjælpe dig med at konvertere sukkervægt i oun til kopmålinger.
Multiplicer vægten af granuleret sukker og pakket let og brunt sukker i ounces med 0, 140625 for at opnå antallet af kopper. For eksempel 8 oz. ganget med 0.140625 svarer til 1.125 kopper.
Multiplicer vægten af løst pakket lys eller mørkebrunt sukker med 0, 211 for at få mængden i kopper. For eksempel er mængden af 5 oz ganget med 0, 211 lig med 1, 055 kopper.
Multiplicer vægten af pulveriseret sukker i ounce med 0, 25 for at få mængden i kopper. For eksempel, hvis vægten er 6 oz., Ganges 6 ganget med 0, 25 lig med 1, 5 kopper.
Multiplicer vægten af sigtet pulveriseret sukker i ounce med 0, 28125 for at opnå mængden i kopper. For eksempel, hvis vægten er 4 oz., Ganges 4 ganget med 0, 28125 lig med 1, 125 kopper.
