Gummikagepander kan tolerere temperaturer op til 500 grader Fahrenheit og kan forkorte din bagtid med fem til 10 minutter. Lavet af et silikonebaseret uorganisk gummi og har kagepander en nonstick overflade, der giver kvalitetsresultater og frigiver kagen uden at bryde, marre eller opdele den. Bøj blot siderne af gummikagepanden tilbage, og kagen springer ud. Opvaskemaskine sikkert, let at rengøre og holdbart, du kan tilberede en kage i en gummikagepande i enten ovnen eller mikrobølgeovnen.
Ting, du har brug for
- Kage opskrift
- ovn
- Ovnstativ
- Gummikagepande
- Opvaskesæbe og vand eller opvaskemaskine
- Sprøjt eller forkortelse af nonstick
- Metal cookie ark
- Kage dej
- Tandstikker
- Kagefad
Forvarm ovnen til den temperatur, der kræves af opskriften 30 minutter før tilberedning, og anbring ovnstativet i den midterste del af ovnen. Placering af ovnstativet i midten sikrer, at gummikagepanden ikke kommer i kontakt med en direkte varmekilde.
Vask gummikagepanden før brug. Placer enten gummikagepanden i opvaskemaskinen, eller vask den i håndvasken med hånden med varmt vand og lidt flydende opvaskesæbe.
Spray en lille mængde nonstick spray eller gnid en vis forkortelse på indersiden af gummikagepanden. Selvom gummikagepander har en nonstick-overflade, giver en nonstick-kogespray ekstra sikkerhed for, at din kage ikke klæber til gummien.
Læg gummikagepanden på et metal cookie ark, inden du fylder det med dejen. Cookiearket giver en sikker overflade for den fleksible gummikagepande at sidde på under bageprocessen. Det vil også gøre det lettere at placere gummikagepanden i ovnen og fjerne den.
Fyld kagepanden med dejen, og flyt metalkagearket med gummikagepanden ovenpå til den forvarmede ovn og bages i henhold til instruktionerne i opskriften. Kontroller kagebadet 10 minutter inden afslutningen af tilberedningstiden ved hjælp af en tandstikker. Tryk tandstikker i midten af kagen. Hvis den kommer tør ud, skal du fjerne kagen. Hvis tandstikkeren kommer ud med en våd kage dej påsat, skal du fortsætte med at bage og kontrollere kagen igen inden for et par minutter.
Fjern gummikagepanden fra ovnen ved at løfte den ud med cookiearket. Lad kagen køle helt af, inden den fjernes fra gummikagepanden. Træk siderne af panden tilbage, og pop kagen ud på en ren kagefad. Vask, tør, og opbevar gummikagepanden til brug på et senere tidspunkt.
Tip og advarsler
- Brug ikke skarpe redskaber til at fjerne en kage fra gummikagepanden.
- Brug aldrig en gummikagepande på en komfur og udsæt den ikke for åben ild.
