Når den søde tand strejker, og du er kort til tiden, kommer denne dekadente kruskage sammen på mindre end fem minutter. Rig, sløv og overbæren - det er den perfekte dessert til en fest af en.
Ting, du har brug for
- 1/4 kop mel
- 1/2 tsk bagepulver
- 2 spsk sukker
- 1 spsk brun sukker
- 2 spsk kakaopulver
- Knivspids salt
- 1 spsk mælk
- 2 spsk smeltet smør
- 2 spiseskefulde æg eller ægerstatning
- 1/2 tsk vaniljeekstrakt
- 1 oz firkant med chokolade
- Madlavning spray
- Pulveriseret sukker (valgfrit)
Trin 1: Kombiner de tørre ingredienser
Sprøjt indersiden af kruset med kogespray eller fedt med smør. Tilsæt mel, bagepulver, sukker, brunt sukker, kakaopulver og salt til kruset.
Trin 2: Tilsæt de våde ingredienser
Tilsæt mælk, smeltet smør, æg og vaniljeekstrakt. Rør alle ingredienserne sammen, indtil de danner en glat kage dej.
Trin 3: Opret Molten Center
Brug en ske til at oprette en brønd i midten af kagebadet. Nestle en firkant af chokolade inde i brønden og glat kage dej over toppen for at dække det.
Tip
Du kan tilføje mere end et kvadrat chokolade til centrum for en ekstra slem version.
Trin 4: Mikroovn kagen
Placer kruset i mikrobølgeovnen og kog i 45 sekunder. Kontroller kagen for doneness. Om nødvendigt mikrobølgeovn kagen i yderligere trin på 15 sekunder indtil den er færdig. Generelt bør det ikke tage mere end et minut at tilberede kagen, men opretholde et smeltet centrum.
Støv kagen med pulveriseret sukker, og server den, mens den er varm.
