https://eurek-art.com
Slider Image

Pølse & Grits Lasagne

2022

Stenmalt korn erstatter nudler i denne osteagtige lasagne.

Udbytte: 6 - 8 portioner Total tid: 1 time 25 minutter Ingredienser 1 1/2 c.

stenbundne gryn

1/3 c.

fladbladet persille, hakket

Kosher salt og frisk malet sort peber

1 pund

sød italiensk pølse, hus fjernet

1 spsk.

olivenolie

1

mellemgul løg, hakket

1

rød paprika, hakket

2

fed hvidløg, presset

1/2 tsk.

rød peber flager

1/2 c.

tør hvidvin

1

(14, 5 ounce) kan petite terninger, drænes

6 oz.

provolon, groft revet (ca. 1 1/2 kop)

Friske basilikablade og sidesalat til servering

1 tsk.

fennikelfrø, knust

Kørselsvejledning
  1. Opvarm ovnen til 425 ° F. Bring 6 kopper vand i kog i en stor gryde. Visp langsomt korn i. Reducer varmen, og lad det simre under omrøring ofte (korn boble i pletter), indtil væske er absorberet og kornet er mørt, 20 til 25 minutter. Fjern det fra varmen og omrør persille. Krydre med salt.
  2. I mellemtiden opvarmes en stor stegepande over medium varme. Tilsæt pølse og kog, opdel den i små stykker, indtil den er brunet og lidt sprød, 6 til 7 minutter. Overfør til en plade med papirhåndklæde; reserve skillet.
  3. Returner den reserverede stegepande til medium varme. Tilsæt olie, løg og paprika. Krydre med salt og peber. Kog under omrøring lejlighedsvis, indtil de er mørt, 8 til 10 minutter. Rør hvidløg, fennikelfrø og rød peber flager i. Kog, indtil duftende, 1 minut. Tilsæt vin, og lad det simre, indtil det er fortykket, 3 til 5 minutter. Tilsæt tomater og kogt pølse til skillet; kaste at kombinere.
  4. Spred halvdelen af ​​kornet (ca. 2 1/2 kop) i bunden af ​​en slagtekyllingssikker, 2 1/2-kvart gryderet. Top med pølseblanding og drys med 1 kop ost. Top med resterende korn og ost. Bages, indtil det er opvarmet, 12 til 15 minutter. Skift ovn til broil. Broil, 6 inches fra varmen, indtil gyldenbrun, 3 til 4 minutter. Serveres toppet med basilikum og en salat sammen med.

Lady Gaga dukkede op til Oscar-uddelingen i et af verdens mest berømte smykkestykker

Lady Gaga dukkede op til Oscar-uddelingen i et af verdens mest berømte smykkestykker

Denne far spildte nul tid med at komme tilbage til sin foretrukne hobby efter pensionering

Denne far spildte nul tid med at komme tilbage til sin foretrukne hobby efter pensionering

Har enebærtræer en kort levetid?

Har enebærtræer en kort levetid?