https://eurek-art.com
Slider Image

Pølse & Grits Lasagne

2021

Stenmalt korn erstatter nudler i denne osteagtige lasagne.

Udbytte: 6 - 8 portioner Total tid: 1 time 25 minutter Ingredienser 1 1/2 c.

stenbundne gryn

1/3 c.

fladbladet persille, hakket

Kosher salt og frisk malet sort peber

1 pund

sød italiensk pølse, hus fjernet

1 spsk.

olivenolie

1

mellemgul løg, hakket

1

rød paprika, hakket

2

fed hvidløg, presset

1/2 tsk.

rød peber flager

1/2 c.

tør hvidvin

1

(14, 5 ounce) kan petite terninger, drænes

6 oz.

provolon, groft revet (ca. 1 1/2 kop)

Friske basilikablade og sidesalat til servering

1 tsk.

fennikelfrø, knust

Kørselsvejledning
  1. Opvarm ovnen til 425 ° F. Bring 6 kopper vand i kog i en stor gryde. Visp langsomt korn i. Reducer varmen, og lad det simre under omrøring ofte (korn boble i pletter), indtil væske er absorberet og kornet er mørt, 20 til 25 minutter. Fjern det fra varmen og omrør persille. Krydre med salt.
  2. I mellemtiden opvarmes en stor stegepande over medium varme. Tilsæt pølse og kog, opdel den i små stykker, indtil den er brunet og lidt sprød, 6 til 7 minutter. Overfør til en plade med papirhåndklæde; reserve skillet.
  3. Returner den reserverede stegepande til medium varme. Tilsæt olie, løg og paprika. Krydre med salt og peber. Kog under omrøring lejlighedsvis, indtil de er mørt, 8 til 10 minutter. Rør hvidløg, fennikelfrø og rød peber flager i. Kog, indtil duftende, 1 minut. Tilsæt vin, og lad det simre, indtil det er fortykket, 3 til 5 minutter. Tilsæt tomater og kogt pølse til skillet; kaste at kombinere.
  4. Spred halvdelen af ​​kornet (ca. 2 1/2 kop) i bunden af ​​en slagtekyllingssikker, 2 1/2-kvart gryderet. Top med pølseblanding og drys med 1 kop ost. Top med resterende korn og ost. Bages, indtil det er opvarmet, 12 til 15 minutter. Skift ovn til broil. Broil, 6 inches fra varmen, indtil gyldenbrun, 3 til 4 minutter. Serveres toppet med basilikum og en salat sammen med.

5 kreative måder at upcykle hverdagsartikler til udendørs drikkevarestationer

5 kreative måder at upcykle hverdagsartikler til udendørs drikkevarestationer

Gode ​​valg til bagerste plas med en Uba Tuba bordplade

Gode ​​valg til bagerste plas med en Uba Tuba bordplade

'Last Man Standing' -stjernen Molly McCook spiller nu i et helt nyt tv-show

'Last Man Standing' -stjernen Molly McCook spiller nu i et helt nyt tv-show