https://eurek-art.com
Slider Image

Hvad får en orange eller en Apple Rot?

2021

En glas piedestalskål fyldt med æbler og appelsiner.

Æbler og appelsiner er blandt de mest foretrukne frugter til ernæring, smag og bekvemmelighed. Hver type frugt uanset den enkelte sort har en rimelig lang holdbarhed og betragtes som robust under normale forhold. Som organisk stof udsættes imidlertid både æble og orange for rådne under en række betingelser.

Skade

Cellestrukturen i et æble sprænger, når der anvendes tryk, hvilket resulterer i et blå mærke. Mærkning begynder en rådnende proces. Appelsiner er også udsat for kvæstelser, selv med deres især tykkere skind. Skader kan forekomme, når de er på træet af enten insekter eller ekstreme forhold. For meget vandabsorption får huden på en frugt, der ikke længere vokser til at blive splittet. Skade efter høstning skyldes normalt fejlbehæftelse, forkert opbevaring eller insekter.

Svamp og sygdom

Texas A&M University bemærker, at forskellige varianter af æbler er udsat for forskellige svampe eller sygdomme, såsom æble scab, blisterplet og bitter råte. Brun råte og sort råte er en svamp, normalt et resultat af kvæstelser, mens æblet stadig står på træet. Washington State University advarer om, at inficerede frugter, selvom de er korrekt nedkølet, stadig kan udvikle aktivt henfald på et senere tidspunkt, når æblerne flyttes til varmere temperaturer. Appelsiner udvikler blåskimmel, også kendt som opbevaringsrot, "den mest frygtede opbevaringssygdom af citrusfrugter, " ifølge Transportation Information Service (TIS). ”Svampesporer trænger igennem små skader” og overføres ved kontakt fra en frugt til en anden.

Insekter

Når insekter har gennemboret frugtets kød, begynder den rådne proces. Insekter, der påvirker æbler under vækst, inkluderer røde mider, kodningsmøl og æblemåger, mens problemet insekter til appelsiner inkluderer bladlus og bløde bug. Middelhavsfrugtfluer bar i appelsiner, hvilket forårsager rådne og giver fluen et sted at lægge æg. TIS bemærker, at internationale karantæner er i kraft mod dette insekt, hvilket kræver, at alle berørte frugter ødelægges.

Overdreven fugtighed

Tør opbevaring er nødvendig for både æble og orange for at forhindre rådne. Overdreven fugtighed tilskynder til vækst af bakterier og skimmelsvampe, der trænger ind i skindene. Under transport citerer TIS, at frugten skal beskyttes mod alle former for fugt, inklusive kondens, da al fugt "fremmer grøn og blå skimmel og sort råte."

Utilstrækkelig ventilation

Æbler og appelsiner udsender gasser, der hjælper med modningen af ​​den oprindelige frugt og andre nærliggende frugter. Selv efter at frugt er høstet, fortsætter den med at "indånde" ilt og udsende kuldioxid og / eller ethylengas. Æbler producerer ethylengas ifølge Virginia State Apple Board, som kan bruges til at hjælpe andre frugter med at modnes hurtigere. TIS anbefaler at opretholde en "kontinuerlig tilførsel af frisk luft", ellers "citrusfrugter kan begynde at gærne inden for få timer på grund af anaerob respiration", hvilket resulterer i rådne frugter.

Overdreven temperaturer

Selvom sjældne, hurtige temperatursvingninger skader æbler og appelsiner, mens de er på træet, men den største trussel opstår under transport og opbevaring. Æbler kræver en kølig temperatur til opbevaring og klarer sig godt under køling. Appelsiner er koldfølsomme, men tåler køling, så længe papirmassen ikke er mindre end 36 grader Fahrenheit, ifølge Ohio State University Extension. Begge frugter har celleskader og begynder at rådne efter introduktion til frysetemperaturer eller overdreven varme.

Sådan fremstilles en effektiv egernefælde med dagligdags materialer

Sådan fremstilles en effektiv egernefælde med dagligdags materialer

Sådan rettes en forlængerledning efter en udblæsning

Sådan rettes en forlængerledning efter en udblæsning

10 af Amerikas ældste haver

10 af Amerikas ældste haver