mad og drikke

Oplev processen til rengøring og tilberedning af blød skalskildpadder til middag. billede af Bruce MacQueen fra Fotolia.com) Snapping af skildpadder og andre former for blød skalskildpadder bor i floder, bæk, vandløb, søer og damme. Fisker og landmænd kan fjerne skildpadderne ved at koble dem på fiskerilinjen eller gennem en proces kaldet noodling, hvor svømmere dykke og fanger skildpadderne ved deres haler. Mens ma

Enhver fransk toastelsker skal give denne opskrift mindst en gang. Fordi tinget er, når du først har begyndt at foretage din yndlings lørdag morgen godbid med disse smøragtige, flakey kager i stedet for traditionelt brød, vil du sandsynligvis aldrig vende tilbage. Du finder bare måder at blande det sammen på. Som a

Hver gang jeg bestiller en salat på en restaurant og elsker den, vil jeg prøve at genskabe den derhjemme. Den vigtigste hus salat er en af ​​dem, som når du finder din favorit restaurant version, ingen andre sammenligne. Det er indtil nu. Mens der er flere sorter og stilarter af hussalater, har jeg en favoritopskrift, som jeg synes skaber den ultimative hussalat. Denne

Pellets vil være lidt smalere end åbningerne i slibepladen. En række forskellige pelletsorter og -størrelser kan fremstilles med en manuel eller motoriseret kødslibemaskine. Pellets bruges i forskellige fødevarer og krydderier til at komprimere plante- og dyrematerialer. Den komprimerede pellet fra en kødslibemaskine tørres ofte for yderligere at reducere fugtighedsindholdet. Små tø

Mand sætter isbrystet i bilens bagagerum Du kan bruge en iskiste til at optø kød, forudsat at du har nok is eller ispakker, der kan fryses, til at holde kødet på samme temperatur som dit køleskab. Kød tiner, hvis det er over frysepunktet på 32 grader Fahrenheit. For at forhindre, at skadelige bakterier vokser, skal de holdes under 40 F. Opreth

Spise rå muslinger kan føre til parasitære infektioner. Spise rå skaldyr indebærer en vis risiko. Parasitter såsom orme inficerer ofte fisk og andre former for skaldyr inklusive muslinger. Når folk spiser inficeret skaldyr uden at koge det ordentligt, overføres parasitterne inde i skaldyren til mennesket. Orme k

En glas piedestalskål fyldt med æbler og appelsiner. Æbler og appelsiner er blandt de mest foretrukne frugter til ernæring, smag og bekvemmelighed. Hver type frugt uanset den enkelte sort har en rimelig lang holdbarhed og betragtes som robust under normale forhold. Som organisk stof udsættes imidlertid både æble og orange for rådne under en række betingelser. Skade C

Hjemmelavet fyldemix er let at lave, og den tørre blanding kan tilberedes på forhånd til madlavning på dagen for dit måltid. Det kan også opbevares i krukker og gives som gaver. Fyldning er også en let tilpasselig opskrift; du kan tilføje eller fjerne krydderier til denne opskrift, hvis du foretrækker det, og opskriften kan let fremstilles vegetarisk eller endda vegansk ved hjælp af vegetabilsk bouillon eller vand og margarine i stedet for kyllingebuljong og smør. Ting, du

Jordnøddesmør er pasteuriseret for sikkerheden. Jordnøddesmør er en populær mad, der bruges i sandwich, hovedretter og desserter. Jordnødden stammer fra Sydamerika mellem Bolivia og Argentina. Indfødte dyrkede planten i før-colombiansk tid, og den er blevet dyrket siden. George Washington Carver var nøglen til at udvikle jordnøddesmør i slutningen af ​​1800-tallet. Behandle Past

Opbevaring af surkål i køleskabet er let. Surkål, lavet af strimlet kål, der er dækket af salt og overladt til gæring, bevarer sig selv naturligt, da gæring er en form for konservering, ifølge University of Wisconsin. Kål er ikke kun billigt, men det er en del af den korsholdende grøntsagsfamilie, der indeholder kraftige kræftbekæmpende næringsstoffer. Sauerkraut

Kokosnødder er sunde kilder til hydrering, olier og mad. Palmer og kokosnødetræer er det samme. Et palmetræ kan give omkring 50 kokosnødder om året, og det tager cirka et år at hver kokosnød vokser. I forskellige stadier i deres modenhed kan kokosnødder bruges til at producere mælk, vand, olier og flager. At kende

Succesrige slagtere lærte at markedsføre enhver del af oksekød. Da kunder handlede for en slagterforretning for mange år siden, uddannede slagteren sine kunder i det kød, der fyldte hans sager; shopperen kunne endda spørge, hvordan hun laver sit køb. Selvom den kendte slagter stadig praktiserer i butikker og dagligvarer, leverer markeder i høj volumen forpakket, mærket og dateret kød med etiketter, der lover økonomi og bekvemmelighed, men ikke tilbyder meget information. Oksekød 1

En af de mange ferietraditioner, vi har i min familie, er slik til juleaften. Min specialitet? Denne alvorligt enkle chokolade jordnøddesmørbark. Det kræver kun 3 ingredienser, det tager mindre end 20 minutter at samle og skaber vidunderlige gaver til venner og familie. Hvis du elsker smagskombinationen af ​​chokolade og jordnøddesmør, skal du sørge for at prøve denne opskrift så hurtigt som muligt! Ting, du h

Server østersen i en halv skal. Østersen er en to-skalet bløddyr. Den ene af dens skaller er fladere end den anden, med den fyldigere skal, der bruges i opskrifter på østerser, der serveres på den halve skal. Nogle opskrifter kræver, at østersen dampes, mens de stadig er i deres skaller. En shucked østers fjernes fra dens skal. Væsken

Brus eller sodavand, som de kan kaldes, er længe blevet kritiseret for ikke at give nogen ernæringsmæssig værdi og bidrager til de globale epidemier af diabetes og fedme. Populariteten af ​​disse drikkevarer er dog fortsat stigende i lyset af sundhedsmæssige bekymringer. Koffein Mountain Dew og Mellow Yellow indeholder de højeste niveauer af koffein blandt populære læskedrikke på henholdsvis 54 og 53 milligram. Dr. Pepper,

Popcorn er en hurtig snack og fuld af fiber. Popcorn er en snack, der spises vidt i biografer over hele Amerika og nydes som en snack derhjemme, under arbejde og rejser. Luft-poppet og mikrobølge popcorn er ofte et fast stof hos folk, der er diæt, da det er en fyldende, men alligevel lavt kalorieindhold snack.

Salami er en kombination af kød, fedt og krydderier, der blandes sammen, placeres i foringsrør og ældes. Aldringsprocessen varierer for forskellige typer salamier, men de fleste er tørre, og modningen kan vare op til 69 dage. Det er også kendt som "salame." Opbevaringstid Tør salami betragtes som hyldestabil og kan holdes uåbnet og køles i op til et år. Når den

Røg tunger for unikke smag. Rygning kammusling giver ekstra smag, der stammer fra træflisene. Rygere med komfyr til top giver en langsom tilberedningsmetode, så kammuslinger bevarer deres ømhed og juice. Røgede kammuslinger er tilstrækkelige alene som en forretter eller kan top en hovedret som pasta eller surf og torv retter. Du k

Prøv en tør martini-cocktail med en frisk citron twist for en smule aroma. Ikke alle er fan af fransk stil tør vermouth. Det tilføjer en skarp sødme til drikken, som kan være svækkende for nogle, eller måske er vodkaen af ​​en sådan kvalitet, at der ikke er behov for at forstyrre den med noget andet. For at være

Ristovne skaber mørke ribber. Du kan bage ribben i en konventionel ovn eller grille dem på en kul- eller gasgrill. For at få ømme, saftige ribben foretrækker mange kokke en langsom tilberedningsmetode. Ristovne giver denne langsomt kogte ømhed ved hjælp af en lav temperaturindstilling. Vælg din yndlingsgrillesauce, enten på flaske eller din egen hjemmelavede opskrift, for at tilføje det sidste præg til din rib-opskrift. Ting, du