At mønstre styrken til at lave middag i løbet af ugen kan være en monumental opgave, men disse veganske opskrifter er superhurtige og enkle at lave (og åh-så-lækker at smage!). For mere sunde opskriftsindstillinger, kan du tjekke vores foretrukne vegetariske middage og lettere crockpot-opskrifter.
Krydret curried linser
Denne krydret indiske skål koges i en crockpot i 5 til 8 timer og serveres over ris med en garnering af pistacienødder.
Sesam vandkarse salat
Vandkarse og crunchy selleri suppleres med velsmagende sesamolie, eddike, sojasovs og chili hvidløgssauce og pyntet med sesamfrø. Salat smagte aldrig så godt.
Ristet blomkålpizza
Ovnsteg blomkålen, inden du lægger den på pizzaen med brødkrummer. Dette bringer blomkålens søde, nøddeagtige smag ud og opsuger fugt, der kan gøre skorpen tåget.
Protein Fried Rice
Den stegte "ris" her er faktisk ikke ris, men forarbejdede kikærter, hvilket giver denne skål et ekstra burst af protein. Sauté alle veggies og bland ris i en utrolig enkel 15-minutters middag.
Hent opskriften på Fooduzzi.
Burrito skål fyldte peberfrugter
Kræver kun seks ingredienser og mindre end en halv time at fremstille, denne enkelhed med disse hjertelige, lækre udstoppede peber gør det svært at retfærdiggøre at spise ude; plus, de er allerede delt ud for dig!
Hent opskriften på B.Britnell.
Black Bean Vegan Enchiladas
Varme enchiladas er den ultimative komfortmad, og hele familien vil elske at spise dem! Denne opskrift erstatter sorte bønner mod kød og vegansk ost for ægte ost med den samme gode smag.
Hent opskriften på Light Orange Bean.
Veganske zucchini 'kødboller'
Med mindre end 10 ingredienser og 20 minutter kan du lave disse 'kødboller' lavet af en blanding af courgette, kikærter, valset havre med mere. Serveret over pasta og toppet med marinara-sauce. Denne lækker skål er fyldt med protein.
Få opskriften på Making Thyme For Health.
Næste grillede oste opskrifter
