3 ubesværede tip til Alfresco underholdning

Vi har en tendens til at tænke på grill eller picnic som de eneste muligheder uden spisesteder til udendørs spisning, men det er fuldstændigt muligt at være vært for en elegant udendørs middag uden at stresse (eller ønske, at du havde budgettet til en servering på telefon). Abby Larson, grundlægger og redaktør af Style Me Pretty Living, deler sine bedste tip til at smide en sved alesco-fete:

Pre-Party Prep

Server en forretter til stuetemperatur, som du kan tilberede i forvejen, som en osteplade pyntet med syltetøj og bær. Vælg derefter et hovedret, der ikke efterlader dig scrambling i sidste øjeblik. Til hendes soiree valgte Abby at skabe linguine bolognese og lavede sausen dagen før. "Opvarm det bare, når din pasta er kogt. Den smager bedre, når det har haft tid til at sidde og gryde, " siger hun. (Prøv vores bolognese opskrift, som du kan lave i langsomt komfur til ultimativ håndfri forberedelse.) Ved at få den nitty-gritty samling ud af vejen, før dine gæster ankommer, får du maksimal din ansigtstid med dem.

Vælg en blomst

Ved at klæbe ved en blomst sparer du tid og et par bukke (ikke nødvendigt at prøve en vanskelig ordning eller forår for en fuld buket). Snip et par blomster fra din have, eller pop i supermarkedet eller blomsterhandleren for en håndfuld stængler. Indsæt dem i kreative kar, ligesom disse myntejulep-kopper, der holder pioner fra Abbys have. "Brug af samme type blomster i samme skygge overalt sikrer, at tingene forbliver elegante [og] luksuriøse, men alligevel helt ubesværede, " siger hun.

Foto med tilladelse fra Style Me Pretty Living

Tilføj lidt luksus

"Hemmeligheden bag en stor Alfresco-middag er at sikre, at dine gæster føler sig specielle, men alligevel fuldstændig afslappede, " siger Abby. Få dem til at føle sig forkælet med linned servietter, sølvtøj og en flaske vin - serveret i ægte vinglas, ikke i papirkopper.

Fortæl os: Hvad er din yndlingsopskrift på en udendørs middagsfest?

---

PLUS:

Se flere søde og enkle underholdende tip »
Billig DIY blomster midtpunkt »
Spring Flower Craft Ideas »
Håndlavet morsdagshåndværk »