https://eurek-art.com
Slider Image

40 oplyste versioner af dine foretrukne komfortmad

2025

Sund mad behøver ikke at være smagløs; Ligeledes behøver lækre, trøstende retter ikke at være fyldige med fedt og kalorier. Tjek disse velsmagende, næringsrige opskrifter, der hjælper dig med at spise godt, mens du tager ned.

Mager orange kylling

Bare fordi du skærer ned på take-out, betyder det ikke, at du ikke kan nyde et sundt tag på en lækker orange kylling.

Hent opskriften på Delish.

Kylling-og-Andouille Gumbo

Ved at bruge hudløs kylling og mindre olie og andouille end i traditionel gumbo sparer denne version 357 kalorier, 32 gram fedt, 345 mg natrium og 49 mg kolesterol pr. Portion.

Opskrift: Kylling-og-Andouille Gumbo

Zucchini Manicotti

Vi har et tilfredsstillende lavkulhydratalternativ, som du måske bare foretrækker frem for tung pasta.

Hent opskriften på Delish.

Høst græskar suppe

For at lette denne suppe skal du erstatte kyllingebuljong med lavt natrium og kun bruge 3 spsk tunge fløde, så sparer du 68 kalorier, 8 gram fedt og 453 milligram natrium pr. Portion.

Opskrift: Harvest Pumpkin Soup

Zucchini grillet ost

Din barndoms favorit er lige så ooey gooey uden brødet.

Hent opskriften på Delish.

Skyldfri Margaritas

Denne drink springer over sukkerholdigt tredobbelt sekund, og får i stedet sin smag fra frisk limesaft, agavesirup, appelsinskest og mynte - for en besparelse på 80 kalorier pr. Cocktail.

Opskrift: Skyldfri Margaritas

Zucchini Enchiladas

Tortillaer er gode, men vi føler os sikre nok til at sige, at du foretrækker dine enchiladas med zucchini.

Hent opskriften på Delish.

Chicken Potpie omsætninger

Premade empanada dej sparer tid såvel som 9 gram fedt og 88 kalorier mod stykke stykke. Dette plus at vælge helt hvidt kyllingekød og mælkefattig mælk (ingen fløde eller smør) bringer det samlede beløb til 196 kalorier, 22 gram fedt og 83 mg kolesterol pr. Portion.

Opskrift: Chicken Potpie omsætninger

Skinny Burrito Bowl

Alle smag af en burrito med mindre kalorier.

Hent opskriften på Delish.

Bagt soft-Shell Crab Sandwiches

Bagning i stedet for at stege krabberne og bruge mayo med lavt fedtindhold skærer fedtet i halvdelen! Tilsætning af mælkefattig mælk og æggehvider (ingen æggeblommer) bringer den samlede besparelse til 27 gram fedt, 234 kalorier og 37 mg kolesterol pr. Sandwich.

Opskrift: Bagt soft-shell krabbesandwiches

Caprese Zoodles

Et sjovt spin på den forfriskende italienske klassiker.

Hent opskriften på Delish.

Creamed spinat med artiskokker og shallots

Ostfattig flødeost parret med 2 procent mælk leverer rigdommen ved tung fløde og smør, men med 205 færre kalorier, 25 færre gram fedt og 80 færre milligram kolesterol pr. Portion.

Opskrift: Flødet spinat med artiskokker og skalotteløg

Taco salatkopper

Salat nyder så mange taco, som vi gerne vil.

Hent opskriften på Delish.

Majsbudding

Skær fedtet i denne skål med 61 procent (det er 15 gram pr. Portion!) Ved at bruge schweizisk og fordampet mælk med reduceret fedt i stedet for fløde.

Opskrift: Majspudding

Aubergine Lasagne

Aubergine skiver, i stedet for nudler, plus ost med fedtfattig mad sparer 212 kalorier, 4 gram fedt og 33 kulhydrater pr. Portion.

Opskrift: Aubergine Lasagna

Avocado Bun BLT

Sunde fedtstoffer til sejren.

Hent opskriften på Delish.

By Risotto med Butternut Squash

Ved at bruge bouillon med lavt natriumindhold sparer du 625 milligram salt pr. Portion. Og perledbyg har 50 procent mere protein end Arborio ris!

Opskrift: By Risotto med Butternut Squash

Zucchini "Kødboller"

Prøver du at skære ud kødet uden at skære ud overbærenheden? Du vil ikke gå glip af traditionelle kødboller med denne forfriskende vegetariske mulighed.

Hent opskriften på Delish.

Pumpkin-Ricotta fyldte skaller

Ved at inkorporere græskar kræver denne opskrift mindre ost, end det typisk bruges til at fylde skaller. Vælg fedtfri ricotta, og du sparer i alt 168 kalorier, 18 gram fedt og 67 mg kolesterol pr. Portion.

Opskrift: Pumpkin-Ricotta fyldte skaller

Slow-cook Aubergine Parm

Få aubergineparm uden besværet med at stege!

Hent opskriften på Delish.

Turkey Meatloaf with Spicy Tomato Jam

Sammenlignet med oksekød sparer en blanding af mørk og hvid jordkalkun 154 kalorier og 20 gram fedt pr. Portion - uden at ofre fugtighed.

Opskrift: Turkey Meatloaf with Spicy Tomato Jam

Fire-ost spaghetti squash

Du behøver ikke at føle dig så skyldig i at pille på osten, når du laver pasta med spaghetti squash.

Hent opskriften på Delish.

Pretzel-knust "stegt" kylling

Når kringler (ikke dybstegt hud) leverer crunch, indeholder hver portion 75 procent mindre fedt og 165 færre kalorier!

Opskrift: Pretzel-crusted "Fried" Chicken

Avocado Fries

Hvis du er så besat af avocados som vi er, vil du være taknemmelig for denne opdaterede måde at spise din yndlingssnack.

Hent opskriften på Delish.

Tamarindglaseret rejer-tacos

Disse rejer-tacos sparer 444 kalorier og 45 gram fedt pr. Portion, sammenlignet med typiske oksetacos i mel-tortillas med guacamole, creme fraiche og Cheddar.

Opskrift: Tamarind-glaseret rejer-tacos

Zucchini-pommes frites

En let belægning af pankobrødsmuler omdanner tykke skiver af courgette til alles yndlingsfingermad.

Hent opskriften på Delish.

Miso-Glazed Burger

Sammenlignet med en typisk cheeseburger, der er opskåret i mayo, sparer denne miso-glaserede kyllingeversion - toppet med smagfuld slaw - dig 109 kalorier, 24 gram fedt og 34 milligram kolesterol pr. Portion.

Opskrift: Miso-Glazed Burger

De næste 25 hjertelige middagsalatopskrifter

Vandbase vs. oliebase, polyurethan køkkenskabe

Vandbase vs. oliebase, polyurethan køkkenskabe

Sådan laver du en regnvejrsdag for dig

Sådan laver du en regnvejrsdag for dig

Du vil aldrig tro, hvilken berømthed der muligvis flytter til Leipers gaffel

Du vil aldrig tro, hvilken berømthed der muligvis flytter til Leipers gaffel