Smeltet og afkølet til en dyb chokolade-karamelleskør, vores kakaoplader bliver en ideel is-topping eller en vanedannende godbid på egen hånd.
Cal / Serv: 32 Udbytter: 1 kop Tilberedningstid: 0 timer 10 min. Total tid: 1 time 0 minutter Ingredienser 3 spsk. kakao nibs 6 spsk. sukker 1 1/2 tsk. smør retninger- Line en bagepande med pergamentpapir. Sæt til side.
- Kog kakao nibs, sukker og 3 spsk vand i en stegepande på medium varme, indtil sukkeret smelter til dybt rav.
- Rør smøret i, og hæld det på gryden. Afkøles indtil skør. Bryde op med en kæmpe eller en stegepande.
Tips & teknikker
Opgivet næringsoplysninger er til en teskefuld.
Find kakaobarer i specialbutikker eller på wholefoods.com.
