Poblano chiles tilføjer "piggen" til Chef Tim Love's tranebærhelst. Komplet Chef Love's Thanksgiving-fest med sin krydderegummi Tyrkiet indpakket i Prosciutto, stegt sukker-posjeret nye kartofler, ristede vilde champignon med hvidløg og shallots og franskbrød fyld med østers, bacon og chipotle.
Beregning / server: 141 Udbytte: 8 Forberedelsestid: 0 timer 5 minutter Samlet tid: 1 time 5 minutter Ingredienser 1 pund friske tranebær 1/2 c. sukker 1/2 c. hakket rødløg 1 poblano chile 1/4 c. olivenolie Spræng af 2 citroner Juice af 1 citronsalt Frisk malet peber Instruktioner- Bland en ingrediens sammen i en stor skål. Lad sidde i 1 time og server.
