Vores crowd-behagelige traditionelle kødbrød - serveres med sin nu klassiske akkompagnement - cremet mos kartofler. Få flere tip til fremstilling af perfekte kartoffelmos.
Cal / Serv: 136 Udbytte: 10 ingredienser 2 pund russet kartofler 1 1/2 tsk. salt 1/2 c. halv og halv 1/2 c. mælk 4 tsk. usaltet smør 1/2 tsk. friskmalet peber Rutevejledning- Bring kartoflerne, 1 tsk salt og nok vand til at dække til en kog i en stor gryde. Kog kartoflerne, indtil de bare er møre - cirka 20 minutter. Tøm kartoflerne, vend dem tilbage i gryden, og brug en kartoffelmaskine eller en gaffel til at mos dem lidt. Rør halvdelen, mælken, smøret, det resterende salt og peber sammen, og server straks.
