https://eurek-art.com
Slider Image

Mørk chokoladesauce

2024

Brug denne varme-og-omrør chokoladesaus opskrift på alt fra is-sundaes til engelmadskage.

Cal / Serv: 147 Udbytte: 16 Total tid: 0 timer 8 minutter Ingredienser 8 oz. bittersøt chokolade 1/4 c. usaltet smør 1 spsk. majs sirup 1 c. tung fløde 2 spsk. tung creme retninger
  1. Læg chokolade, smør og majs sirup i en mellemstørrelse, varmebestandig skål. Bring fløde i kogepunkt, og hæld chokoladen over. Rør forsigtigt, indtil det er glat med en visp. Brug straks. Udskift bittersød chokolade til mælkechokolade med 12 ounces til mælkeschokoladesauce.

Tips & teknikker

Denne sauce opbevares i 2 uger nedkølet i en lufttæt beholder. For at genopvarme nedsænkes beholderen i en lav skål med meget varmt vand. Rør lejlighedsvis for at opnå en hældbar konsistens.

Tryk madlavning ananas svinekoteletter

Tryk madlavning ananas svinekoteletter

Citronsmørtsyre

Citronsmørtsyre

Fried-Shrimp Po'boys

Fried-Shrimp Po'boys