Høje glas sød ingefær te fyldes op med mousserende moscato.
Beregning / server: 150 Udbytter: 12 Tilberedningstid: 0 timer 15 minutter Samlet tid: 0 timer 25 minutter Ingredienser 1 1/4 c. sukker 1/2 c. tynd skiver frisk ingefær 2 1/2 qt. frisk brygget te 1 flaske moscato 12 skive kandiseret ingefær isterninger Vejledning- Lav ingefærsirup: Bring en sukker og 1 kop vand i en lille gryde. Fjern det fra varmen, og tilsæt frisk ingefær; stejle i cirka 7 minutter. Sild sirup og smid ingefær. Lad sirup afkøle helt, ca. 10 minutter.
- I en kande skal du kombinere sirup og te. Dæk med plastikindpakning og afkølet, indtil kølet, mindst 2 timer eller op til 2 dage.
- Fyld høje briller med isterninger. Tilsæt snavs 1 kop ingefærte te til hver, og top derefter med 1/4 kop moscato. Server om nødvendigt med kandiseret ingefærskive på kanten.
