Du kan bruge enhver kartoffelsort i denne enkle opskrift; bare sørg for, at de skårne stykker er i samme størrelse og ikke falder gennem grillholderen.
Cal / Serv: 143 Udbytte: 6 Forberedelsestid: 0 timer 5 minutter Koketid: 0 timer 20 min. Total tid: 0 timer 25 minutter Ingredienser 1 1/4 lb. Røde mellemstore kartofler 2 spsk. olivenolie 1/2 tsk. salt 1/4 tsk. malet sort peber Rutevejledning- Anbring kartofler i en 2-liters gryde; dæk med vand. Kog op og kog lige indtil de er møre - 3 til 5 minutter. Tøm det godt.
- Varm kul i grillen til medium-lav. Placer grillstativet 4 tommer over kulene. I en stor skål skal du kombinere kartofler, olivenolie, salt og peber. Placer kartofler på stativet; kog, indtil de er brunet, 10 til 15 minutter, drej en gang. Overfør kartofler til serveringsplader.
