Friske urter jazzer op næsten ethvert sommermåltid. I løbet af weekenden høstede modedesigner, forfatter og skuespiller Nicole Richie og viste frem sin overflod af duftende smagsforstærkere. Heldig for sorte tommelfingre - som mig - disse hurtigtvoksende planter er super let at dyrke.
Mint, basilikum, oregano, rosmarin, salvie og persille dot Nicoles overfyldte kurv. For at dyrke disse hjertelige planter skal du starte med frøplanter fra dit lokale havecenter. Plant dem i pottejord i store containere med drænhuller. Anbring gryderne, hvor hver får fem til seks timers sol dagligt og vand ofte, især på varme dage. Blødgør planterne, indtil vandet strømmer ud af bunden af gryden.
Ønsker du at dyrke urter indendørs? Prøv denne indendørs urteboks haveplan.
Se dette indlæg på Instagram>Bout den urt! Høst søndag formiddag # nikkifre $ hhh #turndownfor hvad
Et indlæg deles af Nicole Richie (@nicolerichie) den 27. juli 2014 kl. 10:31 PDT
Urter blomstrer. Nogle siger endda, at de vokser som ukrudt. Høst dit udbytte ved at følge disse enkle trin:
1. Snip planter igennem sommeren, inden de blomstrer, og ofte for at fremme ny bladvækst. Generelt skal du ikke klippe mere end en tredjedel af stilkens længde, medmindre du har græsløg eller lavendel i haven. Klip disse urter på jordniveau.
2.
Gør din høst tidligt på dagen - efter den første morgendug, men inden solen har en chance for at bage og tørre dem ud.
3.
Behandl dine bløde urter, som basilikum, persille, mynte og koriander, som du ville have en buket blomster, anbring de friskskårne stængler i et glas vand og skift vandet ud for at forhindre, at det bliver uklar. Opbevar en basilikumbuket ved stuetemperatur, men opbevar de andre urter i køleskabet, der er løst dækket med en plastikpose.
Fortæl os: Hvad laver du med friske urter?
-----
Plus:
Se flere af vores smukke praktiske projektideer »
11 lette og lækre vincocktails »
28 nye måder at landskaber på din have »
36 lette og opdaterede gryderecepter »
7 urter med smukke blomster »
