Denne drink springer over sukkerholdigt tredobbelt sekund, og får i stedet sin smag fra frisk limesaft, agavesirup, appelsinskest og mynte - for en besparelse på 80 kalorier pr. Cocktail.
Cal / Serv: 166 Udbytte: 6 Forberedelsestid: 0 timer 15 minutter Total tid: 0 timer 15 minutter Ingredienser Juice på 15 limefrugter (ca. 2 kopper) 1 c. añejo tequila c. mørk agavesirup (se note) 1/4 tsk. mørk agavesirup (se note) 6 strimler orange zest 12 friske mynteblade 1/2 tsk. Havsalt 34 isterninger Vejledning- I en stor kande skal du kombinere limesaft, tequila og agavesirup. Gnid hver gammeldags glasfælge med 1 orange zeststrimmel, og anbring derefter plet i glas. Læg 1/4 tsk agave i en lille skål, og kombiner mynte og salt på en lille plade. Dyp fingeren i sirup og gnid langs glasfælgen. Dyp glas i myntesalt-blanding for at beklæde fælge. Læg 4 isterninger i hvert glas.
- Placer 5 isterninger i en cocktailrister. Hæld halvdelen af kalk-tequila-blandingen i ryster og ryst kraftigt. Hæld i 3 glas. Gentag med de resterende isterninger og lime-tequila-blandingen.