Denne friske ost-topping kan supplere næsten enhver sauce, prøv den på en pizza med vores ristede peber-sovs eller røgede kødssauce.
Cal / Serv: 128 Udbytte: 1 kop Ingredienser 1 1/2 c. fuldmælk ricottaost 1/2 c. frisk basilikum 1/4 c. revet parmesanost 1 spsk. frisk oregano 1 spsk. frisk citronsaft 1/2 tsk. rød-peber flager 1/2 tsk. saltvejledning- Lav herbed Ricotta: I en stor skål, kombiner ricotta med de resterende ingredienser. Køles blandingen, dækket, indtil den er klar til brug i op til 2 dage.