Server 60 med panache.
Når du planlægger en fest, kræver mad og drikke den mest planlægning og forberedelse. Når du planlægger at servere et måltid til 60, er dit bedste alternativ at regne med lidt ekstra mad for at sikre dig, at du ikke løber tør for mad. Beregn for eksempel den rigtige mængde pastasalat og coleslaw til at servere 70 personer i stedet for 60 for at sikre, at der er nok mad til alle dine gæster.
Brug tallet 70 i stedet for 60, når du beregner madbeløb for at give dig en pude til ekstra portioner og rester. Gæsterne kan også servere sig selv ved en buffet. Brug af det højere antal forhindrer madmangel.
Multipliser 5 oz. med 70 for at bestemme, hvor meget pastasalat du har brug for. I henhold til Great Party Recipes-webstedet skal du figur 4 eller 5 oz. pastasalat pr. person. At multiplicere 70 med 5 er lig med 350. Del 350 oz. med 16 for at få 21.875 lbs. af pastasalat. Rund dette op til 22 kg. hvis du ønsker det.
Multipliser 4 oz. med 70 for at bestemme, hvor meget coleslaw du har brug for. I henhold til Great Party Recipes-webstedet skal du figur 3 eller 4 oz. af coleslaw pr. person. Multiplikation af 70 med 4 svarer til 280. Del 280 oz. med 16 for at få 17, 5 lbs. af coleslaw.
