Lækkert majs på klyngen lige fra grillen er en fantastisk måde at tilberede majs om sommeren. Men fyring af grillen er ikke altid en mulighed. Giv ikke majs på cobret, bare fordi vejret er dårligt, eller din grill er på blinket. Du kan lave majs-på-cob på din komfur, der får din mund til at blive vand.
Ting, du har brug for
- Gryde
- Majsholdere (valgfrit)
- Smør
- Salt og peber
Sådan tilberedes majs-på-Cob på komfuret
Trin 1
Forbered majs ved at afskalde og fjerne alle dele af majssilke fra enden af skiven. Gnid ørerne mellem dine hænder for at fjerne stædige strenge af silke.
Sådan tilberedes majs-på-Cob på komfuret
Trin 2
Læg en gryde med vand på ovnen på medium-høj varme, og bring det hurtigt i kogning. Tilsæt majs, og vend tilbage i kog.
Sådan tilberedes majs-på-Cob på komfuret
Trin 3
Dæk og kog i 5 til 10 minutter, afhængigt af din præference. Test majs for skævhed ved at stikke med en gaffel. Hvis intet mælkeagtigt stof slipper ud, gøres majs.
Sådan tilberedes majs-på-Cob på komfuret
Trin 4
Fjern det kogende vand, og lad det indstille i flere minutter til at køle lidt ned. Kolben vil være varm og vanskelig at håndtere. Brug majsholdere til at holde majs, hvis det foretrækkes.
Sådan tilberedes majs-på-Cob på komfuret
Trin 5
Server med smeltet smør og salt og peber efter smag.
Sådan tilberedes majs-på-Cob på komfuret
