Brug en langsom komfur til at tilberede perfekt fyldig ris.
Du behøver ikke en riskomfur for at tilberede perfekt ris. Vælg en langsom komfur, også kendt som en crock pot, for at lade din ris koge i flere timer til den ideelle ømhed. En langsom komfur opvarmer risen ved en lav temperatur, så du kan tilføje ingredienserne og tænde den før sengetid eller gå på arbejde. Denne lave og langsomme opvarmning forhindrer ris i at koge over eller koge for hurtigt og blive tørt.
Ting, du har brug for
- ½ kop ris
- ½ kop vand
- Gaffel
- Salt
- Peber
Hæld ½ kop ris og ½ kop vand i langsomt komfur for hver kop kogt ris, du vil tilberede. For eksempel at fremstille tre portioner kogt ris eller 3 kopper, tilsættes 1 ½ kopp ris og 1 ½ kopp vand til langsomt komfur.
Dæk langsomt komfur og sæt stikket i.
Sæt langsomt komfur på svag varme, og lad risen koge i seks til otte timer, eller indtil risen har absorberet alt vandet og smager mørt.
Fluff den kogte ris med en gaffel og tilsæt salt og peber efter smag inden servering.
Tip og advarsler
- Erstat en lige stor mængde kylling eller grøntsagsbuljong for vandet i langsomt komfur for mere smag.
- Kog ikke øjeblikkelig ris i en langsom komfur, da den bliver gummy.
