Drylende olivenolie over din mad giver smag og ernæringsmæssige fordele.
Forbrug af olivenolie kan sænke din risiko for tyktarmskræft, hjertesygdom, hypertension, brystkræft og reumatoid arthritis. Dryppende olivenolie på din mad er en bekvem måde at inkludere den i din diæt. Drizzling involverer at tilføje en tynd strøm af olivenolie til forskellige retter for at tilføje smag. Olivenolie drysses normalt fra flasker designet til at dispensere olie kaldet cruets. Krydsere har smalle hældetud, der giver dig mulighed for at kontrollere mængden af olivenolie, du drypper. Du kan dryppe olivenolie over salater, brød, kød, skaldyr, pasta og grøntsager.
Fyld cruet med olivenolie.
Hold kæmpen over din mad. Dæk halvdelen af flaskens åbning med tommelfingeren, hvis den ikke har en hældetud. Mængden af regnregn skal kun være mellem en til to teskefulde.
Vip råmanden, mens du flytter den hurtigt over skålen, så en tynd strøm af olivenolie kan dække maden.