Vi elsker smarte fostre, men en multicourse-sit-down-affære er ikke altid mulig (eller sjov) for værten. I hendes nye bog, Handmade Gatherings ( $ 34, 95; Roost ), vender North Carolina-forfatter og husstæder AshleyEnglish manuskriptet med 16 smarte ideer til alle-hands-on-deck soirees. Ordet "potluck" kan trylle frem nogle triste scener, der involverer en spredning af butikskøbte chip og dips, eller af et køkken, der er sværmet af folk, der kæmper for en brænder eller et sted i ovnen for at varme op en forretter. Men det behøver ikke! I stedet inviterer Englands parter deltagere til at deltage i at skabe stemning og etablere et meningsfuldt forhold til maden og hinanden. Hendes bog opfordrer folk til at gå omkring "blanding og mingling, næsning og snak, håndværk og feststemning", så det er halvt sjovt at opsætte festligheden. Mit valg? En "vildt-ting" bash, der har gæster foder til udendørs bordindretning og tygge ned på syltede ramper og en morel-og-mozzarella frittata. Engelskes ståhejsfri, kommunale tilgang er ideel til glæde uformelle fester. Hendes mo: ”Når du samles med andre, med intention og vision og kærlighed, vil du fylde dine maver, ja, men du vil også dybe nærende dine sjæle og skabe minder, der langt overgår lejligheden. Javisst, du er der for maden, men du får også forbindelse og samfund og kameraderi i processen. " Og vi siger jubel over det!
Fortæl os: Hvad er din yndlings potluck skål at lave?
---
PLUS:
Se flere søde og enkle underholdende tip »
74 Easy Brunch-opskrifter »
29 lækre ægopskrifter »
DIY-weekendindretningsprojekter »
