Vil du lave hjemmelavet is i sommer, men vil ikke købe - eller trække ud - din isproducent? Her er vores yndlingsopskrift på genvejsis:
LETT-FRYSLIG VANILLA ICE CREAM
Gør omkring 1 kvart.
Arbejdstid: 10 min.
Total tid: 6 timer. 10 min.
-2
kopper
flødeskum
-1 dåse (14 ounce) sødet kondenseret mælk
-2 teskefulde vaniljeekstrakt
-1/4 tsk salt
- Pisk flødeskum med en elektrisk mixer i høj hastighed, indtil der dannes stive toppe.
- Rør sødet kondenseret mælk, vanilje og salt sammen i en stor blandeskål. Fold pisket fløde ind. Anbring i en lufttæt beholder; frys 6 til 8 timer eller indtil den er fast.
Bonus: Klæd din kegle! Og nu til kirsebæret ovenpå - denne trykte ærme passer til standardopkøbte sukkerkegler (4-5 tommer høje) og kan downloades gratis sammen med to andre mønstre!
Fortæl os: Hvad er din yndlingsis smag til is?
Foto: Ted Tucker; Madstyling: Emily Nabors Hall
---
PLUS:
Den ultimative guide til smeltning i din mund til hjemmelavet is »
12 forfriskende sommercocktails »
50 måder at have den bedste sommer nogensinde »
Kreative DIY bryllup midtstykker »
