Tilføj smag til din almindelige kødlaff ved at fylde den med en sauce.
Folk beslutter ofte, at de elsker eller hader kødlaff baseret på den sauce, der topper det. Det være sig tangy eller sauce-lignende, der er ingen kødlaffesaus, som alle mennesker bruger. F.eks. Inkorporerer nogle få kødloffesaucer steak sauce i topping, mens andre bruger tomatstykker. Der er mange sofistikerede muligheder, men en af de mest almindeligt anvendte kødloffesausopskrifter bruger tre grundlæggende hæfteklammer: ketchup, sennep og brunt sukker.
Ting, du har brug for
- 1 spsk. sennep
- 1 kop ketchup
- 1/2 kop brunt sukker
- Skål
- 8 oz. tomatsovs
- 2 spsk. bøf sauce
- 2 spsk. brunt sukker
Rød sauce
Mål 1 spsk. sennep, 1 kop ketchup og 1/2 kop brunt sukker.
Kombiner ingredienserne i en skål. Rør ingredienserne sammen til en rød sauce.
Spoon saucen over din kødlaff, når der er 10 minutters kogetid tilbage.
Rød sauce 2
Åbn en oz. dåse tomatsaus og mål 2 spsk. steak sauce og 2 spsk. brunt sukker.
Hæld tomatsaus, steak sauce og brunt sukker i en skål. Bland grundigt.
Læg saucen på kødlappen, når der er 10 minutters kogetid tilbage.
Tip og advarsler
- Det brune sukker brænder, hvis du lægger saucen på kødlappen for tidligt.
