Røde, hvide og blå jello-skud er den perfekte voksne-venlige godbit til en grillfest fra fjerde juli eller enhver anden patriotisk fest. Den følgende opskrift laver mellem 45 og 50 jello shots.
(Rachel Joy Horn)
Ting, du har brug for
- Raspberry jello, 3 ounces
- Blåbærjello, 3 ounces
- Sødet kondenseret mælk, man kan
- Vand
- Ulavet gelatine, to pakker
- Aromatiseret vodka (vi brugte pina colada-smag)
- Dekorative spiselige stjerner (valgfrit)
- Plastbilleder, 45-50
- Bagepapir
- Sauce pan
- Halm eller tandstikker til servering
Sæt plastikbrillerne på bagepladen. Dette vil gøre det lettere at overføre dem ind og ud af køleskabet, mens hvert lag af jello sætter sig.
Rachel Joy Horn Trin 2
Lav det røde gelé. Kog en kop vand. Rør i 3 ounce hindbærgelo indtil den er helt opløst, tilsæt derefter en kop vodka. Røre rundt. Spe den røde blanding i plastikglassene, og fyld hver omkring en tredjedel fuld. Læg bagepladen med skudglas i køleskabet for hurtigt at indstille geléet.
Rachel Joy Horn Trin 3
Efter at det røde lag er indstillet (dette skal tage cirka en time) skal du forberede det hvide lag, som er lidt vanskeligere. Opvarm 1/2 kop vand i sovsovnen til koges. Tilsæt dåsen med sødet kondenseret mælk. Tilsæt 1/2 kop koldt vand i en separat skål, og drys to pakker ulavet gelatine på det kolde vand. Lad sidde i et par minutter, og tilføj derefter en 1/2 kop kogende vand til det kolde vand og gelatine. Rør, indtil gelatinen er opløst. Tilsæt blandingen gelatine / vand til den søde kondenserede mælkblanding og omrør grundigt. Tilsæt 3/4 kop vodka. Røre rundt. Lad det afkøle, og skiv derefter blandingen ovenpå det røde gelélag, og fyld endnu en tredjedel op. Læg bagepladen med skudglassene tilbage i køleskabet.
Rachel Joy Horn Trin 4Når det hvide lag er indstillet, skal du forberede det blå lag. Kog en kop vand. Rør i 3 ounse blåbærjello, indtil det er opløst, tilsæt derefter en kop vodka. Røre rundt. Spoon den blå blanding på toppen af det hvide lag gel, fyld den sidste tredjedel. Læg bagepladen med skudglassene tilbage i køleskabet.
Rachel Joy Horn Trin 5
Lad jello-skud indstilles i mindst en time, men helst to eller tre timer. Når de er helt indstillede, kan du fylde dem med spiselige stjerne-strø for at opnå den amerikanske flag-effekt.
Rachel Joy Horn Trin 6Serveres med farverige sugerør eller markørstænger, så dine gæster let kan fjerne geléet fra plastikglassene. Sørg for at nyde jello-billederne på en ansvarlig måde - de er lækre, men de har alkohol i dem og bør indtages i moderation.
Rachel Joy Horn
