Fløde champignonsuppe er en velsmagende forbedring til flere typer svinekoteletter. Den cremede tykkelse kombineret med naturlig svinekød smag skaber en glat, rig sauce med et strejf af svampdamp. Du behøver ikke bruge timer i køkkenet for at tilberede svinekoteletter med fløde svampesuppe. Prøv en af disse lette metoder, der passer godt sammen med kartofler, ris og fyld.
Krydre dine chops
Da fløde svampesuppe og svampe generelt har en smule intetsigende smag, er det godt at krydre dine koteletter inden kogning. Lidt salt og peber får kødets naturlige smag ud og forstærker svampens smag. For lidt mere zing, skal du kappe dine koteletter med et tyndt lag pulveriseret løgsuppe-blanding eller en blanding af dine yndlings krydderier. Hæld dine krydderier i en stor lynlåst pose med koteletterne og ryst, indtil de er fuldstændigt overtrukket.
Pandestegning
En enkel måde at fremstille cremet svampe svinekoteletter er at koge dem i en stegepande. Trim fedtet fra kanterne, så det ligger ca. 1/8 tommer for at opretholde naturlig smag og fugt. Smelt omkring en teskefuld smør eller olie i en forvarmet stegepande, og saad dine krydrede koteletter, indtil de er gyldenbrune på hver side. Tilsæt fløde champignonsuppe og cirka en halv kop mælk eller vand, og lad det småkoge på svag varme, indtil kødet er kogt grundigt, ca. 15 til 25 minutter.
Bagt svinekoteletter
Forvarm din ovn til 350 grader Fahrenheit, og anbring dine krydrede koteletter i en bageform. I en separat skål skal du kombinere champignonsuppe og mælk eller vand og piskes, indtil den er glat og godt blandet. Hæld suppen jævnt over indholdet af bagepladen, og sørg for, at alt kødet er godt overtrukket. Dæk med tinfoil og bag, indtil kødet er kogt igennem, og suppen og drypperne danner en tyk boblende sauce. Afhængig af størrelsen og tykkelsen på dine koteletter skal det tage ca. 30 til 45 minutter.
Crock-Pot-metode
Crock-Pot-metoden er en nem måde at tilberede dit måltid på, hvis du ikke vil være der for at holde øje med det. Bare trim, krydre og brun dine koteletter i en stegepande, og anbring dem i en langsom komfur. Tilsæt champignonsuppe, mælk eller vand; dække over; og indstil temperaturen til lav. Om 6 til 8 timer har du en tyk sovs med møre bidder af kød. For at fremskynde processen skal du koge den op i 4 timer.
