Brug din langsomme komfur til at lette middagstiden.
Slow-cookeren er et nyttigt værktøj til travle familier. Det hjælper med at skabe et varmt hjemmelavet måltid, når du kommer ind fra samkørsel eller kontoret. Denne opskrift skaber en strimlet kylling taco-opskrift, der er enkel at sammensætte, velsmagende og fyldende. Efter at kyllingen er kogt, tager det mindre end 20 minutter at flytte fra crock pot til pladen.
Ting, du har brug for
- Crock pot
- 1, 5 kilo kyllingebryst
- 16 ounces salsa
- tortillas
Spray crock potten med en non-stick spray eller brug en langsom komfur for at gøre oprydning let.
Hæld halvdelen af salsaen i bunden af crock potten.
Skyl kyllingebrystene og klap tør. Læg de ukokte udbenede, hudløse kyllingebryst over salsa.
Dæk kyllingen med den resterende salsa.
Dæk crock potten og kog på lavt i seks til otte timer.
Brug to gafler til at trække kyllingebrystene fra hinanden, når de er kogte i crock potten.
Lad den strimlede kylling koge yderligere 15 minutter på lavt i crock, mens du tilbereder dine tacoskaller eller tortillas og side retter. Hæld kyllingen i skaller eller tortillas og top med din yndlings guacamole, ost, oliven, creme fraiche og koriander.
Tip og advarsler
- Hvis du har brug for at være væk fra lænken mere end otte timer, skal du i stedet bruge frosne, ikke-kogte kyllingebryst og koge på Lav i 10 til 12 timer.