Nachos laver hurtige og lækre snacks og appetitvækkere.
Cremet og zesty nacho ostedip gør en enkel og velsmagende festforretter eller snack. Nacho ostedyp er alsidig, idet den kan laves på komfuret eller i en mikrobølgeovn, afhængigt af hvor lang tid du har. Nacho-dukkert serveres traditionelt med tortillachips, men kan også ledsages af kuberbrød eller rå grøntsager, såsom gulerod og selleri-pinde. Du kan også bruge nacho-osten til at forbedre middagsopskrifter. Lav osten med eller uden kød i henhold til dine præferencer.
Ting, du har brug for
- Skærebræt
- Skarp kniv
- 2 spsk. hakket grøn peber
- 2 spsk. hakket løg
- 1 pund forarbejdet amerikansk ost
- 1/4 pund bulk, krydret svinekød eller mexicansk pølse
- Mikrobølgesikker beholder med låg
- Mikroovn
- 3/4 kop kop salsa
- Tortillachips eller udskårne grøntsager
Læg en grøn peber på et skærebræt og hug 2 spsk. værd at bruge en skarp kniv. Skræl 1 rød, gul eller hvid løg, og hug 2 spsk. værdi.
Skær 1 pund forarbejdet amerikansk ost i små terninger.
Placer 1/4-lb. bulk, krydret svinekød eller mexicansk-pølse sammen med den hakkede grøn peber og løg i en mikrobølgesikker beholder. Kog blandingen højt i 1 til 2 minutter, eller indtil pølsen er fuldt kogt. Tøm den kogte pølseblanding.
Tilsæt den afstemte ost og 3/4 kop af enhver type tomatsalsa til pølseblandingen. Dæk skålen med et låg, og mikroblandingen blandes på højt i 1 til 2 minutter. Rør blandingen ofte gennem hele tilberedningsprocessen for at skabe en jævn dukkert.
Server nacho-oste-dipet med tortillachips, kuberbrød eller udskårne grøntsager.
