Ovnstegt hørfrø giver en ristet, nøddeagtig smag til næsten enhver opskrift. Hørfrø tilbyder et højt fiberindhold og Omega-3-fedtsyrer, der pakker en kraftig ernæringsstans. Tilsæt ovnstegt hørfrø til bagværk og andre retter for at få den ernæringsmæssige fordel med smagsforbedringen, som ovnstegningen giver. Når de er stegt, kan du male frøene eller opbevare dem hele.
Ting, du har brug for
- Bagepapir
- Lufttæt beholder
Forvarm ovnen til 350 F.
Spred hørfrøene i et enkelt lag på en bageplade.
Stegt hørfrøene i seks til otte minutter under omrøring en gang halvvejs gennem tilberedningstiden.
Lad frøene køle helt af. Opbevar dem i en lufttæt beholder i køleskabet eller fryseren.
