Vi fremstiller denne guddommelige italienske klassiker med frisk mozzarella og håndrevne basilikablade. Du kan også lave denne Margherita-pizza med vores dej til hele hvede eller tyk skorpe.
Cal / Serv: 280 Udbytte: 8 Total tid: 0 timer 30 minutter Ingredienser 2 spsk. cornmeal 1 opskrift Thin Crust Pizza Dough 1 c. tomatsauce 1 1/2 c. Skiver frisk mozzarella 5 friske basilikumblade Vejledning- Varm ovnen til 500 grader F. Drys majsmel over pizzaskal eller 2 bagepander.
- Del dejen i halvdelen; form til 2 kugler. Rul dejen på en melet overflade ved hjælp af en melet kavel til 12 tommer runder og overfør til de forberedte pander.
- Spredes med tomatsauce og top med mozzarella. Bages, indtil skorpen er gylden og sprød, ca. 15 minutter. Spred med basilikumblade og server.
