Fans af denne New Orleans-specialitet elsker det varmet.
Cal / Serv: 218 Udbytte: 4 ingredienser 1 rundt italiensk brød 2 c. Oliven salat 1/4 pund Italiensk salami 1/4 pund Mortadella 1/4 pund skinke 1/4 pund provolone Rutevejledning- Lav sandwichene: Skær brødbrødet i to vandrette dele og øs krummen ud og efterlader en kant på 1 tommer. Bortskaf eller gem crumb til anden brug. Spred 1 kop oliven salat på den nederste halvdel. Anbring lag med salami, mortadella, skinke og provolon over oliven salat. Læg endnu en kop oliven salat over kød og ost, og dæk med den øverste halvdel af brødet. Pakk tæt sammen i plastfolie. Placer en plade, der er stor nok til at dække brødet oven på sandwich, væg det med to 16 ounce dåser eller noget lige så tungt, og køles natten over. Skær brødet i 4 lige store kiler og server.
