Sennepsgrønne med sædede citroner og hasselnødder

Vi elsker denne sauterede grønne opskrift til dens lette forberedelse og sofistikerede smag.

Beregning / server: 106 Udbytter: 6 Forberedelsestid: 0 timer 20 minutter Samlet tid: 0 timer 20 minutter Ingredienser 1 medium citron 4 spsk. smør 2 store fliser sennepsgrøntsager 1 tsk. salt 1/2 tsk. Frisk malet sort peber 1/4 c. hasselnødder

1. Varm en lille gryde over høj varme, og sår citronskiver, indtil de er let karamelliserede, ca. 10 til 20 sekunder per side. Fjern det fra gryden og læg den til side.
2. Varm smørret i en stor stegepande på medium varme, og tilsæt sennepsgrønt sammen med 1/2 kop vand, salt og peber. Kast sammen og kog, indtil greenerne er visnet. Tilsæt citronskiver og hasselnødder i gryden og smid for at kombinere.

Tips & teknikker

Tidsbesparende: I stedet for at sive citronskiverne og smide dem med greenerne, skal du blot skive dem i kiler og servere dem på siden for en farverig og let garnering.