Pimm's nr. 1 er en gin-baseret aperitif, der blev opfundet i 1820'erne i England af østersbar-ejer James Pimm. Dens hemmelige formel er en forfriskende kombination af tør gin, frugtsaft og krydderier.
Cal / Serv: 386 Udbytte: 6 Ingredienser 2 c. Pimm's nr. 1 4 c. ingefær ale 6 spyd agurk 6 skive appelsin 6 skive citron Instruktioner- Fyld seks 12-ounce kollinsglas med is. Hæld 1/3 kop Pimm's nr. 1 i hvert glas. Top hvert glas med 2/3 kop ingefær ale og pynt med et agurkspyd, en orange skive og en citronskive. Server straks.
