Zesty ingefær og saftig ananas giver basisk bagt havregryn en uventet flair.
Beregning / server: 605 Udbytte: 4 Forberedelsestid: 0 timer 5 minutter Total tid: 0 timer 30 minutter Ingredienser 2 c. gammeldags valset havre 2 c. groft hakket frisk ananas 1 c. groft hakkede valnødder 1 stykke ingefær 1/2 tsk. salt 2 c. helmælk 1/2 c. ahornsirup 2 store æg 2 tsk. vaniljeekstrakt Instruktioner- Forvarm ovnen til 400 grader F. I en stor skål, rør havre, ananas, valnødder, ingefær og salt sammen. Del blandingen mellem fire rammer med 10 ounce. Sæt til side.
- Pisk de resterende ingredienser i en medium skål, som de skal kombineres. Hæld en fjerdedel af mælkesirupblandingen over havre-ananasblandingen i hver ramekin.
- Overfør ramekins til en bageplade. Bages, indtil havre er sat og lys gyldenbrun ovenpå, ca. 25 minutter. Serveres med ekstra ahornsirup på siden.
