Beregning / server: 264 Udbytte: 8 Tilberedningstid: 0 timer 40 minutter Samlet tid: 0 timer 55 minutter Ingredienser 1 c. altmel 1 1/2 tsk. bagepulver 1/2 tsk. salt 1/2 c. usaltet smør 1 c. sukker 1 spsk. sukker 2 hele æg 1 æggeblomme 1 tsk. vaniljeekstrakt 2 mellemstore blommer 1/4 tsk. jord kanelvejledning
- Opvarm ovnen til 350 grader F. Smør en 9 til 9 tommer bagepande, lin bunden med pergamentpapir, og smør og mel hele gryden.
- Kombiner mel, bagepulver og salt og læg dem til side. Pisk smør og 1 kop sukker sammen ved hjælp af en mixer på medium hastighed, indtil fluffy. Pisk æggene, æggeblommen og vaniljen i, og omrør forsigtigt melblandingen. Hæld dejen i den forberedte gryde, top med blommer og drys med de resterende 1 spsk sukker og kanel.
- Bages på midten af ovnen, indtil kagen er gylden, og en kageprøve, der indsættes i midten, kommer ud - ca. 40 minutter. Afkøles på et trådstativ.
