Som madlagermagasinredaktør følte Susie Middleton træk i den klassiske landdistrikterne-fantasien - en dræbe jord og masser af lige plukket, lige gravet mad. Derefter, i 2008, drømte vendte sig om at gøre, da hun flyttede til Martha's Vineyard, Massachusetts, og begyndte at sælge hjemmelavede grøntsager og æg fra sin yngle af høns (nu 550 stærke!). Frisk fra gården ($ 28; Taunton Press) retter op til 121 opskrifter, der fejrer produkter tilberedt med minimal ståhej - som rustikke pærekrostatas.
Fortæl os: Hvilke opskrifter laver du ved hjælp af hjemmelavede frugter og grøntsager?
-----
Plus:
Flere produkter, udsmykningstendenser og designinspiration, vi elsker »23 lækre opskrifter med ost» 29 lækre ægopskrifter »
4 nye indtag på klassiske vinterdrikke »
16 must-have køkken Gadgets til mindre end $ 50 »
