Burstende Campari-tomater parrer perfekt med parmesan og panko-dækkede kyllingekoteletter.
Udbytte: 4 portioner Ingredienser 4 udbenet, hudløs kyllingebrystfileter Kosher salt og sort peber 1/4 c. panko brød smuler 1/4 c. revet parmesan 1 spsk. olivenolie 1 spsk. hakket frisk fladbladet persille 1 hakket hvidløgfedd 1 tsk. Dijonsennep 1 pund Campari Tomatoes sidesalat og hvidløgsbrød til servering af anvisninger- Forvarm ovnen til 450 ° F. Arranger kyllingebrystfileter på en aluminiumsfolie-foret bageplade. Krydre med kosher salt og sort peber. Rør sammen panko-brødkrummer, revet parmesan, olivenolie, hakket persille og hakket hvidløgsfedd. Spred Dijon-sennep på hvert kyllingebryst. Drys med brødkrummeblandingen.
- Arranger Campari-tomater omkring kylling. Bages, indtil kyllingen lige er kogt igennem, 14 til 16 minutter. Serveres med en sidesalat og hvidløgsbrød.
