Julekage med flødeost frosting

Denne imponerende julekage er faktisk lavet af en æskeblanding - men ser ud som om den er lige fra bageriet!

boks vaniljekage mix

(1 1/2 pinde) usaltet smør ved stuetemperatur

(8 ounce) pakke flødeost ved stuetemperatur

flormelis

Red gel madfarve

chokolade wafer cookies (såsom Nabisco Berømte Chocolate Wafers)

Cornstarch, til arbejdsoverflade

Hvid fondant

Guld madfarve spray

Sort fondant

1. Lav kagen: Forbered kakeblandingen og bag den i en 9- til 13-tommer pande i henhold til pakkens anvisninger. Når det er køligt, overføres det til et serveringsfad.
2. Lav frostingen og dekorér: Pisk smør og flødeost på lav hastighed med en elektrisk mixer, indtil den er jævn, 1 til 2 minutter. Øg mixerhastigheden til medium, og slå gradvis sukkerne ind, indtil de er let og fluffy, 1 til 2 minutter.
3. Overfør 1 kop frosting til en rørpose forsynet med en stor flad spids. Farvetone forblive frostet rødt og bruges til at frost sider og toppen af ​​kagen. Køleskab indtil den ikke længere er klistret, 5 til 10 minutter.
4. Rør en 3-tommers bred strimmel i længderetningen ned langs midten af ​​kagen med hvid frosting. Placer 2 wafer-cookies på øverste halvdel og 1 på bunden til knapper.
5. Støv let en arbejdsoverflade med majsstivelse og rull hvid fondant ud. Skær i en 3-tommers firkant. Ved hjælp af en lille firkantet cookie-skære eller en kniv til kniv, skæres midten ud for at lave et bæltespænde. Overfør til et ark pergamentpapir og spray med guldspray; lad tørre, 8 til 10 minutter.
6. Rul sort fondant ind i et 9- til 3-tommers rektangel og placer på kagen mellem knapperne. Top med bæltespænde.