Hvis der er et måltid, der fremstår som vores favorit, er det bestemt dessert - stor overraskelse der, ikke? Men efter at have tilberedt et solidt måltid til middag, er vi undertiden for trætte til at blive smarte i køkkenet igen. Heldigvis tager dette trick til at lave en bundtkage halvdelen af den tid, det ellers ville have for at lave noget fyldt med alle de søde, lækre smag fra en hjemmelavet godbit.
Opskriften starter med to hovedingredienser: is og selv stigende mel, der kombineres i en skål. Hvis du gerne vil, kan du lave opskriften med kun disse to ingredienser til at lave en kage-dej is-brød, som blogger Katrina's Kitchen. Eller du kan tilføje sukker for at gøre brødet mere kagelignende, som det ses i videoen herunder. Derefter brydes bundtpanden ud, og gør dig klar til at blive forbløffet, mens du ser din is transformere.
Uanset om du vælger at gå bundtkagen eller brødruten, bliver resultatet en dessert, der smager ligner din yndlingsis. Mens denne opskrift bruger fødselsdagskageis til en festlig behandling, kan du vælge den uanset smag, du gerne vil. Rocky road eller smør pecan, nogen?
Se den fulde bundt kage opskrift i videoen nedenfor:
Hent brødopskriften på Katrina's Kitchen.
