https://eurek-art.com
Slider Image

Eksklusivt for web: Monique Greenwood, Akwaaba Bed & Breakfast Inns

2025
Monique Greenwood, 48

Brooklyn, NY

Akaawba kroer

Bed and breakfast med placeringer i: Brooklyn, NY, Cape May, NJ, Washington, DC og New Orleans

akwaaba.com

Jeg havde allerede en karriere som magasinredaktør for Essence-magasinet, men i 1994 opdagede jeg og blev forelsket i et gammelt hus i mit nabolag og besluttede at gøre det til et bed and breakfast. Det er min natur at have en masse bolde i luften, men det var svært at finde tid til mig selv, så til sidst forlod jeg mit magasinjob for at fokusere på at køre Akwaaba på fuld tid. Den sværeste del har været at afbalancere arbejde og hjemmeliv, da vi bor i vores kro i Brooklyn. Men jeg er sådan en homebody, og jeg elsker at kunne bare løbe nedenunder og drive forretning. Før jeg åbnede Akwaaba, førte jeg en journal om mine ophold på mere end 30 kroer og skrev ned hvad jeg kunne lide og ikke kunne lide. Jeg tog også et kursus for håbefulde kroejer. Hvis din krovært gør det rigtigt, skal det se ubesværet ud. Men det er hårdt arbejde! Du skal altid være på, uanset hvilken tid ringeklokken ringer. Hvis du er den type person, der ikke kan vente på, at dine husstander forlader, er dette ikke karrieren for dig. I de første fem år gjorde jeg alt selv. Nu har jeg et personale. Fra første dag vidste jeg, at jeg ville få succes. Jeg vidste, at jeg skulle betale pantelånet på ejendommen, uanset hvad. Vi har fem kroer nu, og jeg har en uge fri om året mellem jul og nytår. Ellers er jeg på hvert sted mindst hver anden måned. Jeg har aldrig arbejdet så hårdt, men evnen til at bestemme, hvornår det arbejde bliver gjort, hvordan det bliver gjort, og også at jeg er slags ubegrænset i min evne til at vokse min forretning giver mig en følelse af frihed.

Læs mere om Monique

Se flere webeksklusive interviews med kvindelige iværksættere i 2008

Se alle kvindelige iværksættere i 2008

Vandbase vs. oliebase, polyurethan køkkenskabe

Vandbase vs. oliebase, polyurethan køkkenskabe

Sådan laver du en regnvejrsdag for dig

Sådan laver du en regnvejrsdag for dig

Du vil aldrig tro, hvilken berømthed der muligvis flytter til Leipers gaffel

Du vil aldrig tro, hvilken berømthed der muligvis flytter til Leipers gaffel