Pekannødder vokser godt i Florida.
Mens Florida er kendt for et klima, der er gunstigt for tropiske frugttræer, udgør dets amerikanske landbrugsministerium plantehårdhedszoner, 8 til 10, en udfordring for dyrkning af nødder. De fleste nødtræer kræver en periode med kold sovesal, og disse zoner forbliver ikke kolde nok længe til at passe dem. University of Florida lister imidlertid et lille antal mønstretrætyper som gode valg for Florida; mens indfødte hickory nødder (Carya ovata) er på denne liste, dyrkes de sjældent til hjemmebrug eller kommerciel brug.
zoner
De nødtræer, der er anbefalet af University of Florida, trives i USDA-zoner 8 til 10. Zone 8 er i det nordlige Florida, i panhandlen mod Gainesville og giver mellem 400 og 650 afkølingstimer til træ-dvale. Zone 9 omfatter de centrale og syd-centrale dele af staten med mellem 160 til 400 køletimer. Zone 10 er den sydligste del af Florida, inklusive Florida Keys, hvor træer kun får 50 til 100 køletimer.
kastanje
Den indfødte amerikanske kastanje (Castanea dentata), som bærer små, søde nødder, blev udelukkende udslettet af rod i løbet af 1900-tallet og dyrkes sjældent i Florida på grund af dens sygdomsfølsomhed. Den kinesiske kastanje (Castanea mollissima) er et busketræ med god sygdomsresistens og trives i USDA-zoner 4 til 9. Det bedste valg for Florida er ifølge University of Florida et kryds mellem de to, Dunstan-kastanjen (Castanea dentata) x mollissima “Dunstan”). Det er hårdfør i USDA-zoner 4 til 9 og kræver mindst 250 køletimer.
Pecan
Pekannødder (Carya illinoensis) er en række hickory nødder træ (Carya spp.). Det største træ i slægten, pekantræer når 70 til 100 fod høje og 40 til 75 fod brede og vokser i USDA-zoner 5b til og med 9a. De bærer tyndskalede, ovale nødder 1 til 3 inches lange, velsmagende for mennesker og en favorit blandt dyreliv som fugle, ænder, kalkuner og egern. University of Florida anbefaler kultivarer "Ønskeligt", "Stuart", "Moreland", "Elliot" og "Curtis" og bemærker, at pekannødder kræver mindst 300 køletimer.
macadamia
I det sydlige Floridas USDA-zone 10, hvor vintrene er for varme til pekannødder, kastanjer og hickory nødder, er den lille, runde macadamia nødde (Macadamia integrifolia og Macadamia tetraphylla) et træ, der vil trives. Træerne når ca. 65 meter høje og er hårdføre i USDA-zoner 9b til 11. Hybriden “Beaumont” (Macadamia integrifolia x tetraphylla “Beaumont”) anbefales til Florida og vokser i USDA-zoner 10 og 11. Ældre macadamier kan tage temperaturer som ned til 25 grader Fahrenheit i korte perioder, selvom unge træer sandsynligvis vil blive dræbt.
Tropisk mandel
Et symmetrisk, lodret løvfældende træ, der når 55 fod højt, den tropiske mandel (Terminalia catappa) har mørkegrønne, læderagtige blade, der får nuancer af lilla, rød og gul om efteråret. Den blomstrer i foråret med 6 tommer lang dinglende lysegrønne blomster, efterfulgt af en mandellignende møtrik i en fibrøs skall. Hardy i USDA-zoner 10b til 11, skal den plantes i fuld sol og beskyttes mod frost. Træer kan beskadiges ved temperaturer under 55 grader Fahrenheit.
