En gul variation af aubergine, Thai gul æg, der vokser på en vin i haven.
Blandt de uendelige overraskelser, der kan vente, når du dyrker grøntsager, er synet af gule auberginer (Solanum melongena) i din have. Dette fænomen kan forklares med et par ting, herunder forkert identifikation, insekter og sygdomme. Nøglen til at bestemme, hvad der forårsager frugterne på din aubergine til gul, er at se på de andre symptomer på planten. Aubergine behandles normalt som årlige grøntsager, men kan dyrkes som stauder i det amerikanske landbrugsministeriums plantehårdhedszoner 9 til 12.
Forbyttet ved fødslen
Hvis aubergineplanter, du har købt, var dårligt mærket, er deres "problem" muligvis ikke et problem. Nogle auberginesorter er gule ved modenhed snarere end den velkendte lilla af de almindelige amerikanske typer. Den lille, runde "påskeæg" er en kultivar af hvid aubergine, der bliver gul på sin modste - selvom det er bedst at plukke det på sin tidligere, hvide fase. "Thai gult æg" er på den anden side moden, når det bliver gult. "Gbogname" er en afrikansk type, der er grøn og gul, når den er moden.
Onde grusomme
Som en aubergine-rovdyr kan peberhvalen forårsage gulning af både frugterne og blomsterknopperne. Dette kan medføre, at begge dele af planten falder. For at forhindre, at infektioner med uundværlige mennesker er, er det nyttigt at luge nogle af de andre planter, der er kendt for at være vært for pebervæg, herunder paprika (Capsicum annuum) samt tomater (Lycopericon esculentum) og kartofler (Solanum tuberosum). Når auberginesæsonen er forbi, skal du ikke vende de brugte planter ned i jorden. I stedet for skal du trække dem og bortskaffe dem for at befri haven af blødæg, der ville klekkes året efter.
Vexing vira
Den virale plantesygdom kendt som plettet viltsvirus kan dukke op på auberginer i form af gule ringe. Det spredes med thrips, små flyvende insekter, der lever af planter. Den bedste måde at afskrække store thrips-populationer nær din aubergineplaster er at ødelægge ukrudtsgræs. Ukrudt kan fungere som værtsplanter for thrips, når de ikke foder på dine auberginer. Når sæsonen med aubergine er forbi, skal planterne trækkes op og ødelægges for at fjerne overvintrende æg.
Kortlægning af problemet
Hvis du er usikker på, hvilken sort du dyrker, kan den gulning af frugten enten være et tegn på modenhed eller overmodning. Hvide ægtyper vælges bedst på det hvide trin og får modnet vinstokken. Hvis auberginerne ser gule ud på planten, men har mistet deres glans, er chancerne for, at de er overmodne. Weevil-ridet auberginefrugter kan have markeringer og huller på overfladerne sammen med gulheden, eller blive misformede, når de vokser. Når den plettede visnevirus er den skyldige, vil gulebenheden normalt være begrænset til glorier eller ringe, og frugtens spidser kan blive sort.
