Otte procent af amerikanere, der regelmæssigt spiser fisk, siger, at det er "vigtigt" eller "meget vigtigt", at den skaldyr, de køber, fanges ved hjælp af bæredygtige metoder, ifølge en undersøgelse fra 2013 af 3.000 amerikanske indbyggere, udført på vegne af NPR af Truven Health Analytics. Men hvis du ikke er sikker på, hvilke handlinger du skal tage, er du ikke alene; den samme undersøgelse fandt, at de fleste forbrugere ikke har meget tillid til "bæredygtigt fangede" fisketiketter.
Men her er nogle ting, du kan gøre. Se efter etiketter fra Marine Stewardship Council - de er internationalt anerkendt og fortæl dig, at din fisk og skaldyr kommer fra en certificeret bæredygtig kilde.
Når du spiser ude, inkluderer Monterey Bay Aquarium's Seafood Watch-program en mobilapp og udskrivbare tegnebogsstore forbrugsvejledninger, der kan hjælpe med at guide dine valg af måltider. Forbrugervejledningen, der er afbildet nedenfor, viser, hvilke arter der er "i det røde" (læse: ikke-bæredygtigt) og bør undgås i forhold til dem, der er "i det grønne", som repræsenterer de bedste valg.
Du kan også deltage i Naturbeskyttelsen ved at flytte disse arter i de gule og røde kategorier til det grønne. Med videnskab som vores guide arbejder vi sammen med kystsamfund og fiskere for at forbedre fiskeripraksis. Vi leverer data og værktøjer, der forbedrer de oplysninger, der styrer, hvordan fiskeriet forvaltes. Vi støtter økologisk bæredygtig, retfærdig og retfærdig politik og regler. Vores tilgang er win-win - god for fiskere og fisk og dermed fremtiden for begge.
Tættere på land er vores bestræbelser på at gendanne eller bevare kysthabitater direkte fordel for fiskeriet. Sunde myrer og østers- og korallrev giver nogle af de bedste levesteder for fisk gennem store dele af deres livscyklus. Desuden hjælper vores arbejde med at holde floder rene og flydende arter som laks, ølkone og stribet bas, der svømmer op i floder for at gyde.
Lær mere her.
God appetit!
Jay Odell er fiskeridirektør for Conservancy's North America Oceans and Coasts-program. Deltag i Nature Conservancy ( en global bevaringsorganisation) og dets canadiske associerede selskab, TNC Canada, i deres bestræbelser på at bevare de steder, du elsker at svømme, fiske og lege! Doner i dag og indtast en chance for at vinde en flugt til Floridas Omni Amelia Island-plantage på hearstforhumanity.com/clwater .
