https://eurek-art.com
Slider Image

Worcestershire-glaserede burgere

2021

Hele kvarteret er ved at komme forbi for en af ​​disse saftige burgere.

Udbytte: 8 portioner Total tid: 0 timer 35 minutter Ingredienser

Canola olie til grillrister

2 1/2 lb

hakket oksekød

Kosher salt og frisk malet sort peber

3 spsk.

Worcestershire sauce

8

hamburger boller

Ost, salatblade, pickles og skiver af tomater til servering

Kørselsvejledning
  1. Sæt grill op til direkte tilberedning og varme til medium-høj. Når de er varme, rene og let olierister med olie.
  2. Form oksekød forsigtigt i 8 kugler, og flad derefter ud i 3/4-inch-tykke karameller. Brug en tommelfinger til at lave et lavt (1 1/2-tommers bredt) indrykk i toppen af ​​hver patty. Krydre med salt og peber.
  3. Grill karameller, indrykkede sider opad, indtil de er brune og småkager let løftes fra ristene, 3 til 4 minutter. Vend og grill, basting med Worcestershire, til ønsket doneness, 3 til 4 minutter mere for medium.
  4. Server burgere på boller med ost, salat, pickles og tomater sammen.

5 kreative måder at upcykle hverdagsartikler til udendørs drikkevarestationer

5 kreative måder at upcykle hverdagsartikler til udendørs drikkevarestationer

Gode ​​valg til bagerste plas med en Uba Tuba bordplade

Gode ​​valg til bagerste plas med en Uba Tuba bordplade

'Last Man Standing' -stjernen Molly McCook spiller nu i et helt nyt tv-show

'Last Man Standing' -stjernen Molly McCook spiller nu i et helt nyt tv-show