16 hjemmelavede frosne yoghurtopskrifter, der smelter i din mund

Nu hvor det er sommer, er frosne godbidder navnet på spillet, og vi erklærer officielt dette for scoopens sæson. Men snarere end altid at ty til is, skal du tage dit dessertspil til det næste niveau med ... trommerulle, tak ... hjemmelavet frosset yoghurt. Spring over turen til fro-yo-butikken, fordi du absolut blæses væk af, hvor let det er at lave dine egne cremede kreationer. Faktisk kræver de fleste opskrifter kun cirka tre eller fire ingredienser: frugt, en slags naturlig sødemiddel (rå honning, ahornsirup, vanilje osv.) Og almindelig eller græsk yoghurt til basen. Ved, at du heller ikke behøver at sprænge på en isproducent for at bringe disse ideer til live; for de fleste hjemmelavede varianter kan du komme forbi med en foodprocessor eller blender. Så med denne nye hjemmelavede frosne yoghurt-indsigt, skal du arbejde på at piske dine helt egne partier af lysbehandlingen for hele familien. Forbered dig på smelte-i-din-mund-godhed med forfriskende priser som mørk chokolade hindbær, bananer med jordnøddesmør og jordbærost. Skal vi sige mere?

Det kan se ud som cookie-dej, men denne frosne yoghurtblanding pakker faktisk en sund punch takket være dens sukkerfrie ingredienser. Vi har tre scoops, tak.

Hent opskriften hos Mostly Homemade Mor.

Orange cremehule frosset yoghurt

Små børn får et spark ud af at spise fra en afskrællet orange hud, og du kan let komme bag den fyldende græske yoghurtbase.

Hent opskriften på My Fussy Eater.

Brownie Chunk Frozen Yogurt

Alle fro-yo fans ved, at hver smag kun er så god som dens mix-ins. Top denne chokoladevariant med brownie-stykker, og sige hej til din nye yndlingsdessert.

Få opskriften hos Kleinworth and Co.

Dobbelt chokolade-protein frosset yoghurt

Pakket med protein, minimalt sukker og masser af chokoladegodhed - denne frosne yoghurt er stort set perfekt.

Få opskriften på desserter med fordele.

Kage Batter Frozen Yogurt

På kun fem minutter kan du piske denne søde og enkle frosne yoghurt op, som kan gøres mejeri-fri eller vegansk ved at bytte honning til agave og bruge en mejeri-fri yoghurt.

Få opskriften på Bigger Bolder Baking.

Reese's jordnøddesmørkop frossen yoghurt

Med kun fire ingredienser smager denne chokolade-jordnøddesmør snacks overgivende, men er meget sundere end Reese's isversion!

Hent opskriften på Not Enough Cinnamon.

Strawberry Cheesecake Frozen Yogurt

Med ægte jordbær, lidt flødeost og graham cracker-krummer er denne frugtagtige frosne yoghurt praktisk vanedannende.

Hent opskriften på Krydret.

Cremet Vanilla Frozen Yogurt

Her er basisopskriften på vores Creamy Vanilla Frozen Yogurt:

Gør 8 portioner. Arbejdstid 10 min. Total tid 3 timer. 30 min.

3 kopper almindelig 2% reduceret fedtgræsk yoghurt
2 kopper halv og halv
⅔ kop sukker
⅓ kop let majs sirup
1½ tsk. vanille ekstrakt
¼ tsk. kosher salt

1. Pisk sammen alle ingredienser; lad stå i 5 minutter. Visp indtil sukker er opløst. Afkøl 2 timer eller indtil meget koldt.

2. Hæld blandingen i en skål med en elektrisk isproducent, og behandl i henhold til producentens anvisninger. Frys 1 time før servering. Opbevares i op til 1 uge.

Blueberry Basil

Brug denne Creamy Vanilla Frozen Yogurt-opskrift, og følg derefter disse yderligere instruktioner for at gøre denne en-til-en-slags smag: Kombiner ¾ kop friske basilikumblade og halv og en; køl 24 timer. Fjern og kasser basilikum og reserver halvdelen. Mos sammen 1½ kop blåbær, ½ kop blåbærkonserves, 3 spsk. hakket frisk basilikum og 1 spsk. citronskal. Rør blåbærblandingen i tilberedt yoghurt inden frysning i trin 2.

Mango Lassi Swirl

Brug denne Creamy Vanilla Frozen Yogurt-opskrift, og følg derefter disse yderligere instruktioner for at gøre denne forfriskende smag: Forarbejd ¾ kop mango marmelade og ¾ kop hakket frisk mango i en foodprocessor, indtil næsten glat. Rør mangoblandingen og 1 spsk. kalkskaller i forberedt yoghurt inden frysning i trin 2.

Jordbær Rabarber

Brug denne Creamy Vanilla Frozen Yogurt-opskrift, og følg derefter disse yderligere instruktioner for at lave en opskrift, der smager endnu bedre med frisk fra gården eller markedsingredienser: Kog 2 kopper hakkede friske jordbær, 1 kop finhakket rabarber og ¼ kop sukker over medium varme 6 til 8 minutter, eller indtil frugten er blødgjort og begynder at bryde sammen; kølig helt. Surr jordbærblandingen i forberedt yoghurt inden frysning i trin 2.

Grøn te honning

Brug denne Creamy Vanilla Frozen Yoghurt-opskrift, og følg derefter disse yderligere instruktioner for at fremstille denne smag, der er perfekt til tebevifter: Erstat honning til majs sirup. Visp 3 spsk. matcha (grøn te) pulver i forberedt yoghurt inden afkøling i trin 1.

Hindbær Linzer cookie

Brug denne Creamy Vanilla Frozen Yogurt-opskrift, og følg derefter disse yderligere instruktioner for at gøre denne rige smag: Kog 6 ounse friske hindbær og ¼ kop sukker i en gryde på mellemhøj varme 6 til 8 minutter, eller indtil frugt er blødgjort; kølig helt. Surr hindbærblandingen og 1 (5, 3 ounce) pakkebrødkager, knust, i tilberedt yoghurt inden frysning i trin 2.