Pie er en af de mest elskede desserter - og med god grund! Denne liste over de bedste tærteopskrifter, der indeholder klassikere (som æblepai, græskarpai, pekannertærte og sød kartoffelpure) sammen med andre innovative smagsoplevelser, vil minde dig om, hvorfor vi alle elsker ferien til hæfteklammer. Pie er et symbol på nostalgi for mange mennesker. Nogle af os husker, at vi besøgte bedstemors hus, gik i hoveddøren og lugtede den fantastiske aroma af en hjemmelavet tærte bagning i ovnen. Hvad der er bedre er, at konfekten kan nydes når som helst på året, og smagmulighederne er virkelig uendelige.
Om foråret og sommeren er frugtfyldte sorter populære, såsom Meyer citronpai, stegte fersken tærter og Key lime pie fra denne liste over tærteopskrifter. Om efteråret og vinteren elsker vi at dykke ned i en tallerken med tærter, der er lidt hjerteligere med alle de bedste efterårssmag - især efter Thanksgiving middag. For eksempel er det svært at have kun en skive af en ingefær sød kartoffelkage, bourbon pecanpie eller græskarpai med valnødskorpe. Uanset hvilken tærte du beslutter at bage, skal du selvfølgelig nyde hver og en på samme måde: røres varmt ud af ovnen og serveres med et øje vaniljeis.
Cranberry-Apple Hånd tærter
Længer du efter en sød godbit på farten? Disse håndholdte enheder kan nydes stort set overalt!
Rocky Road Pie
Du vil føle dig som et barn igen efter den første gaffel af denne cirkel. Det er fyldt med chokolade, jordnødder og marshmallows.
Hent opskriften.
Cherry-Cinnamon Sugar Pie-wiches
Denne opskrift er bestemt ikke traditionel, men den er stadig absolut lækker. Ingen kan modstå denne frugtfyldte dessert - især når den er fyldt med vaniljeis.
Mini Stars Berry Pies
Server disse stjerneklare slik den 4. juli eller mindedagen. Selvfølgelig er de lige så gode enhver anden dag af året!
Meyer Lemon Pie
Grøft ikke citronen efter bagning af cirklen! Pynt i stedet med de resterende citronskaller.
Kakaopuffer og bananpai
Denne ikke-bage tærte er en chokoladeelsker glæde.
Shaker Lemon Pie
Denne søde, men alligevel syrlige citruspai er opkaldt efter Shakers fra det 19. århundrede. Bosættere havde ideen om at fylde en mør skorpe med tyndt skiver citroner marineret i sukker.
Leder du efter at hæve lemony bar? Prøv denne Mile-High Lemon-Lime Meringue Pie.
Stegt fersken tærter
Relish restaurant i Roswell, GA, stegt disse individuelle tærter, der kræver tørrede ferskner og ferskennektar i stedet for frisk frugt.
Chocolate-Pecan-tartlets
Kom Kentucky Derby tid, afslørere slår en sti til Sweet Surrender Dessert Café i Lexington, KY, for dets smøragtige overtagelse af den klassiske chokolade-pecan Derby Pie - en hæfteklam i enhver selv respekterende Kentuckians raceday-fejring. "For et lille ekstra spark, blød pekannødderne i bourbon natten før du bager tartlets, " råder ejeren Jessica Haskell.
Mississippi Mud Pie
Ifølge folklore blev Deltas elskede chokoladekage så navngivet, fordi dens uhyggelige base ligner den mudrede bund af Mississippi-floden. På Indianola, MS's populære Crown Restaurant, tilbyder ejere Tony og Evelyn Roughton en lækker version på deres dessertbar. "Jeg vil være ærlig, " siger Evelyn, "de fleste ville være hårdt pressede for at give det op."
Lime kage
Ingefær-melasse-skorpen er en overraskende smagfuld kontrast til zesty-citronen.
Sydlige Pecan Pie
Pecan pie stammer fra Syden. Gå direkte til kilden for denne rige, smøragtige tærte.
Hoosier Sugar Cream Pie
Denne ydmyge Midwestern-standard - fremstillet med tung fløde, mel, sukker, vanilje og mælk - blev introduceret af Quaker-husstæder i begyndelsen af 1800-tallet og opfylder aldrig de loyale lånere af Nick's Kitchen, en 102 år gammel institution i centrum af Huntington, I.
Shoofly Pie
Tilbage i slutningen af det 18. århundrede bagede de initiativrige Pennsylvania-hollandske kokke denne rige melassepai, hver gang der var mangel på frugt. I dag viderefører det familieejede Bird-in-Hand-bageri i Lancaster County, PA, traditionen, efter at have serveret sin egen lækre version til fans i næsten 40 år.
Boozy Pecan Pie
Carrie Morey, ejeren af Callies Charleston Biscuits, forbedrede sig ved en god ting - hendes families pecancie-opskrift - ved at tilføje mørk rom.
Skakspai
En butikskøbt skorpe hjælper denne konfektkonfekt med at komme sammen på få minutter.
Bourbon Pecan Pie
Giv den sydlige klassiker et boozy boost med en stænk af bourbon.
Cherry-Berry Jumble Pie
Forkæl dig med denne cirkel, inspireret af den vindende cirkel på North Carolina State Fair 2006.
Orange-buttermilk Chess Pie
Denne vindende cirkel fra Texas State Fair inspirerede os til at gøre denne godbid.
Gammeldags Pecan Pie
Prøv vores tag på den vindende cirkel på Iowa State Fair i 2011.
S'mores Galette
S'mores i pieform? Tilmeld os!
Citronsmørtsyre
Denne citronterte er et fremragende alternativ til typiske Thanksgiving desserter.
Cranberry-Cherry Cobbler Pie
Denne dessert er to i én: skomager og pie på samme tid!
Mocha Cream Pie
Kaffe efter middagen blev lige meget sødere.
Pære, dato og sesampai
Denne uventede smagskombination er så god, at dine gæster beder om sekunder.
Chocolate-Coconut-Pecan Pie
Visst, pecannær tærte er fantastisk alene, men tilsætningen af kokosnød og chokolade tilføjer lag med lækker smag.
Chokolade Bourbon Pecan Pie
Denne blanding kombinerer to favorittavler til alle tider: den rige, slemme struktur af en pekannertærte og den forførende sødme af chokolade.
De næste 40+ bedste søde kartoffelkager opskrifter at prøve
