Collardgrønne er mere tolerante over for sommervarmen end andre kålfamiliegrøntsager.
Amerikanere, især fra det dybe syd, spiser collardgrønt som et cool-sæsonalternativ til kål. Tilhører de forskellige arter Brassica oleracea, er collards tæt forbundet med grønkål, kålrabi, broccoli, kål og blomkål. De er klar til at høste 30 til 80 dage efter såning, afhængigt af den ønskede bladstørrelse eller smag. Tolerante over for frost, dyrkes de bedst fra sensommer til sent forår, når temperaturerne ikke ofte overstiger 85 grader Fahrenheit.
Growing Seasons
Afhængigt af klimaet kan der plantes kraver enten i det tidlige forår, sensommeren eller begge dele. Såning af frø eller plantning af frøplanter i marts eller april fører til høst i maj eller juni. En anden udsåning eller plantning finder sted i sensommeren, normalt slutningen af august, til høst i oktober og november. I subtropiske dele af USA vokser kraver bedst fra november til marts, når de koldeste dagtemperaturer findes, og der forekommer lejlighedsvis frost og fryser.
Forlængelse af produktivitet
Da kraver holder ud gennem frost, fryser og betydelig sommervarme, kan du lettere forlænge produktionssæsonen end andre bladafgrøder. Kraver modnes som buskede planter, så når frøplanter spirer, tynd planterne ud, så deres blade næsten ikke rører hinanden. Når planterne trækkes ud for mere voksende rum, spiser løvet. Når sommervarmen begynder at bygge, skal du sikre dig, at jorden er konsekvent, men jævnt fugtig for at forhindre, at planterne vil visne eller gå i blomst. Så frø efter hinanden hver to til fire uger for en kontinuerlig planteafgrøde.
Bestemmelse af plantetid
Collards behøver ikke at være modne planter, før blade høstes for at spise. Mens en større plante producerer mere løv, er mindre planter stadig nyttige i salater. Så frø om foråret fire til otte uger før den sidste forår frost dato i dit område. Alternativt kan man så dem om sensommeren to til otte uger før den første forventede frost. Planter vokser godt i solrige grøntsagspletter, når dagtemperaturerne når 40 til 80 graders rækkevidde.
anbefalinger
For din mest nøjagtige, afprøvede og rigtige indsigt i, hvornår du skal så collards, hvor du bor, skal du kontakte dit amtlige udvidelseskontor. Tal med et gartneributik eller en mestergartner, der kan besvare dine spørgsmål vedrørende dit klima, jord og sandsynlige trusler om sygdomme og skadedyr. Så kravefrø 1/4 tommer dyb, med en afstand på 1 tomme fra hinanden i træk. De spirer på 10 til 14 dage eller på så lidt som seks dage i sensommerens varme jord. Den første udtynding af planter efterlader planter fordelt hver 4 til 6 tommer. Høst efter behov, men fortsæt med at øge planteafstanden fra de resterende planter for at fremme robust, ensartet blad.